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味道端午节(图) |
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时间:2010-6-18 12:07:40 来源:北京晚报
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哗啦”响。但我从没见过母亲在第二年的端午节用这种粽子叶。没有新鲜粽子叶的时候,杂货店也会把整车整车的干粽叶给人们拉来,可见这个节日的重要。
吃叉烧粽子是后来的事,在北方,传统的粽子不是放大枣就是放红小豆,没听过吃肉粽子。在四川,第一次吃到肉粽,觉得味道大好。我是一个喜欢吃肉的人,即使是现在,有叉烧粽子,我就不会吃红枣粽子。从超市买的那种小粽子太小,两口一个,不过瘾。
吃东西而非要拆包装,各种食品里惟有粽子。我还是喜欢母亲包得大粽子,刚刚出锅,热气腾腾,香气扑鼻,一个碗里将好只放一个。不知为什么,煮粽子总是晚上的事,人已经睡着了,满鼻子里都是煮粽子的清香。
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