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试论六朝时期广西地区的农业 |
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时间：2009-7-24 13:52:48 来源：不详
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现的三座南朝墓中出土了两件滑石猪(16)、1974年在恭城新街长茶地的三座南朝墓中出土滑石猪、马等刻像11件(17)、1981年在永福寿城一南朝墓中发现了瓷骑马俑、陶禽舍、陶猪、陶羊、陶鸭、陶鸡等模型(18)、1980年在苍梧倒水一南朝墓中发现了牛圈、家禽舍、牛车、犁田等模型(19)等等。这些模型和数量众多的鸡首壶等充分反映了当时家畜、家禽饲养业的兴旺。在出土的动物模型中，猪的数量最多，养猪应该成为了当时家畜饲养的最重要部分。文献记载当时人们对养猪已经有很丰富的经验了。例如《齐民要术·养猪》中说："犍（阉割）者骨细肉多，不犍者骨粗肉少"，知道通过阉割，使猪的生理机能消失来达到肥育的目的；"圈不厌小，圈小肥疾"，通过圈养减少猪的运动量来促进生猪肥育；"猪性甚便水生之草，耙耧水草等，令近岸，猪则食之，皆肥"，懂得用水草喂猪的优越性；"麻盐肥豚豕"，表明人们已经知道运用混合饲料喂猪这种科学的方法了，等等。不光是养猪，当时的人们对其它家畜、家禽的饲养管理方面都已经积累了一套完整的经验。从考古的材料和文献记载来分析，广西地区的人们对家畜和家禽的饲养也应如此。
大量经济作物的种植成为六朝时期广西地区农业经济发展的一个重要组成部分。东晋初年，广州刺史稽含所著的《南方草木状》中光所列的食用植物就有甘蔗、柑、荔枝、龙眼等几十种。甘蔗是当时广西地区种植的重要糖料作物，味甜，可以制作成饧。《三国志·吴孙亮传》注引《江表传》说"亮使黄门以银碗并盖，就中藏吏取交州所献甘蔗饧"。说明甘蔗为上贡之物。《齐民要术》说："甘蔗，远近皆有。交趾所产甘蔗特醇好，本末无厚薄，其味至均。围数寸，长丈余，颇似竹。斩而食之，既甘；迮取汁为饴饧，名之曰糖，益复珍也。又煎而暴之，既凝，如冰，破如博棋，食之，入口消释，时人谓之石蜜。"《太平御览·果部十一》卷九七四引《吴录地理志》云："交趾句漏肥，甘蔗大数寸，其味醇美，异于他处。"可见广西所在的岭南地区生产的甘蔗是十分有名的。荔枝、龙眼等水果在农副产品经济中收益十分可观。西晋张勃《吴录》说："苍梧多荔枝，生山中，人家也种之。"晋刘欣期《交州记》载："龙眼树高五六丈，似荔枝而小。"吴时薛莹《荆扬已南异物志》中说："龙眼，如荔枝而小，圆如弹丸。味甘，胜荔枝。苍梧、交趾、南海、合浦皆献之。山中人家亦种之。"另外还有一些经济作物甚至可以作主食代替粮食，例如桄榔树，"皮里出屑如面，用作饼饵，谓之桄榔面"，"其大者出面百斛"，"夷人资以自给"(20)。茶叶、柑、桔等均为重要的农副产品。从有关的文献记载来看，这一时期广西地区种植的经济植物不仅品种众多，而且在人们的生活中占有重要的地位。它们极大地丰富了广西人民的物质生活，为这里农业经济的发展作出了独特的贡献。
综合上述，六朝时期广西地区的农业获得的了较大的发展。这是与当时统治者采取重农政策、广西地区社会比较安定以及大量汉人南迁等综合因素分不开的。农业的发展为手工业、商业和文化教育事业的进一步发展提供了基础。从文献记载和有关的考古资料来看，六朝时期广西地区的造船业、纺织业、矿冶业、酿酒和食品加工业、造纸业以及商业、海外交通贸易等方面都获得了很大的发展，整个经济呈现出一片繁荣的景象。梁末陈初，包括广西在内的岭南出现了"工贾竞臻，粥米商盐，盈衢通肆。新垣既筑，外户无局，脂脯豪家，钟鼎为乐。扬祛洒汗，振雨流风。市有千金之租，田多万箱之咏"的繁荣局面(21)。 注释：
(1)《晋书·庾亮传》。
(2)广西壮族自治区文物工作队：《广西贺县两座东吴墓》，《考古与文物》一九八四年四期。
(3)(19)广西梧州市博物馆：《广西苍梧倒水南朝墓》,《文物》,一九八一年十二期;李乃贤：《浅谈广西倒水出土的耙田模型》，《农业考古》一九八二年二期。
(4)徐恒彬：《简谈广东连县出土的西晋犁田耙田模型》，《文物》一九七六年三期。
(5)《齐民要术·水稻》。
(6)恩格斯：《家庭·私有制和国家的起源》，《马克思恩格斯选集》第四卷，一九七二年版第一百五十九页。
(7)(8)(10)《晋书·食货志》卷二十六。(9)《梁书·王僧孺传》。
(11)《宋书》卷八十二。
(12)刘希为、刘磐修：《六朝时期岭南地区的开发》，《中国史研究》，一九九一年一期。
(13)列宁：《关于人民委员会工作的报告》。
(14)《陈书·武帝本纪》、《陈书·陈拟传》。
(15)《隋书·地理志》。(16)桂林市文物工作队：《桂林市东郊南朝墓上一页 [1] [2] [3] [4] [5] 下一页 |
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