明代苏州除夕夜守岁，到子夜时分，要祭祀瘟神，换门神、桃符，更春帖，并在道路上以白灰画弓箭射祟。元日，饮屠苏酒，作生菜、春盘、节糕。杭州迎年气氛亦相当热烈，除了要挂钟馗像或雄鸡像外，还要烧大松盆，“烟焰烛天，烂如霞布”，诚如明人高濂所说：“此景是大奇观”。

　　清朝北京元旦迎新食俗更丰富多样，在清朝中期，伴随着朝野上下，如击浪轰雷般的迎新爆竹，是卖瓜子的解闷声、卖江米白酒击冰盏声，卖合菜细粉声，悦耳美妙。人们献椒盘，饫蒸糕，呷粉羹，出门“迎喜”。到晚清时，吃饽饽成为迎年的第一食品。元旦，无论贫富贵贱，均作白面菜肉饺子食之，谓之煮饽饽，“举国皆然，无不同也。”

　　清代苏州称元旦为岁朝，家家户户在堂屋中悬挂祖宗神像，陈设几案，燃香点蜡，“以祈一岁之安”。天明时，开门放三声炮仗，说是驱赶疾疫鬼邪，称为“开门爆仗”。男子出门必迎喜神方位而行，妇女头饰松虎、彩胜。男女都要穿上新衣，鞋子一定要干净，打扮光鲜。相见则举百果相互馈赠，各人都道吉利的祝福语，称为“开口果子”。元旦忌讳扫地、乞火、汲水，禁止动针剪，禁倾倒秽物，忌讳吃粥或以汤茶淘饭。

　　清晨迎来新年后，接着是贺年、拜年。顺序是先家内，后家外。

　　明代北京元日拜年习俗盛行朝野，“京师元日后，上自朝官，下至庶人，往来交错道路者连日，谓之拜年”。明代京城拜年有两种形式，一种是见面跪拜，如果人们在路上见到亲友也会下车，在路中叩头拜年。明北京宛平人，晨起由家长率家人奴仆，拜天地、祖先，给上辈祝寿，然后互拜。并用三牲熟食祭祀，纸钱供于祖先牌位前。然后打扮出门给亲戚朋友拜年。头上戴“闹嚷嚷”，人们用乌金纸作飞鹅、蝴蝶、蚂蚱之形状，大如掌，小如钱，呼曰闹嚷嚷。男女老幼各戴一枝于首中，富贵者有插满头的。这是古代戴胜习俗的沿袭。士庶人

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