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沈阳11项“非遗”入选辽宁省第四批非遗名录

时间:2011-09-03 10:01:45  来源:不详

近日,省政府正式公布辽宁省第四批省级非遗保护名录,共35项,其中我市“锡伯族灯官秧歌”等11个项目榜上有名,占全省第四批项目的1/3。是历届省级项目申报工作入选项目最多的一次,并涌现出“辽菜传统技艺”、“沈阳北市‘摔跤’”、“螳螂拳”等独具东北文化特色和辽沈地域代表性的项目,其中还有多个项目具备冲击国家级项目的实力和水平。

这11个项目是:锡伯族民间故事、王树铮民间故事、锡伯族灯官秧歌、朝鲜[注: 朝鲜民主主义人民共和国(朝鲜语:??????????? 英语:Democratic People s Republic of Korea)简称“朝鲜”(DPRK / ??)是位于亚洲东部朝鲜半岛北部的]族传统“掷柶”竞技游戏、沈阳北市摔跤、螳螂拳、锡伯族歘嘎拉哈、辽菜传统制作技艺、老边饺子传统制作技艺、马家烧麦制作技艺、桃山白酒酿造技艺。

“锡伯族民间故事”大多反映民族历史与风情,有神话故事、传说故事、生活故事和寓言故事等。“王树铮民间故事”,王树铮1928年生人,能讲述500余则民间故事,是家乡著名的故事家。“锡伯族灯官秧歌”为锡伯族民间舞蹈,主要流行于沈阳沈北新区黄家、石佛、兴隆台乡镇一带。朝鲜族传统“掷柶”竞技游戏,是朝鲜族历史悠久的传统游戏,起源于隋唐时期,采用掷木棍方法,决定输赢。“沈阳北市摔跤”源于清朝满式摔跤“布库”,流行于上世纪初沈阳北市场地区。“螳螂拳”形成于上世纪30年代,由武术一代宗师王庆斋先生创建、传承,并发展至今。“锡伯族歘嘎拉哈”是锡伯族人的传统游戏。“辽菜传统制作技艺”擅长扒、熘、烧、炸、烩等30余种技法。其中的沈阳“鹿鸣春饭店”,被商务部授予第二批“中华老字号”称号。“老边饺子传统制作技艺”始创于清代[注: 清朝-清朝(公元1636年~1912年,一说1616年建立,1644年起为全国性政权),又称大清,简称清,是中国历史上最后一个封建王朝,]道光[注: 清宣宗,爱新觉罗·旻宁,原名绵宁,清朝第八位皇帝,也是清军入关以来第六位皇帝,年号“道光”。乾隆四十七年八月初十日生于撷芳殿,为清仁宗嘉庆帝的次子,母为孝淑睿皇后喜塔拉氏。]九年(1829年),被商务部认定为“中华老字号”。“马家烧麦制作技艺”是沈阳成立最早的回民餐馆,具有200多年历史,被国家商务部授予首批“中华老字号”称号。 “桃山白酒传统酿造技艺”,起源于清代康熙年间[注: 个人简介 康熙帝,满族,全名爱新觉罗·玄烨,庙号清圣祖,“康熙”为其年号,清朝习惯以年号称呼皇帝。康熙系满清入关后第一皇帝顺治皇帝的第三子,],曾荣获“布鲁塞尔[注: 布鲁塞尔是比利时王国的首都,地处北部佛兰芒语区和南部法语区交接地带平均海拔58米。人口107万,面积162平方千米,约占比利时人口的1/10,是比利时第一大城市。]国际精品博览会”银奖。

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