核心提示：《清稗类钞 农商类》里的故事“黔人豢虎耕田”对以谷物喂养老虎以及猛虎耕田的描写：“既得虎，缚其足而柙之，日按时投以食，食多谷类，稍杂以肉。虎初不欲食，饥甚，始稍稍食之。……且力强而性奋，无牛之惰，有牛之功，故农不畏之而转喜之也。”

本文摘自《广州日报》2012年12月26日第AII7版，作者：刘黎平，原题：清朝奇闻：老虎爱大米

《清稗类钞 农商类》里的故事“黔人豢虎耕田”对以谷物喂养老虎以及猛虎耕田的描写：“既得虎，缚其足而柙之，日按时投以食，食多谷类，稍杂以肉。虎初不欲食，饥甚，始稍稍食之。……且力强而性奋，无牛之惰，有牛之功，故农不畏之而转喜之也。”

贵州农民驯化野生猛虎 将其当耕牛使用

史上趣闻

估计大家都熟悉初中课文《黔之驴》吧，柳宗元[注: 柳宗元（773—819），字子厚，世称“柳河东”，因官终柳州刺史，又称“柳柳州”。wwW.LsqN.cN唐代文学家、哲学家、散文家和思想家，与韩愈共同倡导唐代古文运动,并称为“韩柳”。]笔下那头装腔作势，最终成为老虎口中食的驴子，那只由胆怯到试探，最终咆哮而起，吃尽驴肉而去，性格有点狡黠的老虎，都给我们留下了深刻的印象。

这个有点动漫色彩的故事发生在贵州，然而，柳宗元老师可能想不到的是：同样是在贵州，当地的农民在清朝时却能将凶猛的老虎驯化成耕田的工具，这又是怎样一回事呢？

驯化第一步：

通过驯化 老虎也爱吃大米

清朝的史料笔记《清稗类钞》中的“农商类”记载，贵州一带多山，老虎也多，估计都是华南虎，“黔多山，重峦山谷间时有虎迹。”这么宝贵的资源不能浪费了，当地的山民很有创意，竟然想到要将这位山中大王[注: 大王，含有多种含义，有的是对古代君主和诸侯的敬称，有的是对强盗首领的称呼，还有多种独特含义。-dawang]训练成耕田的牲口，“能代耕牛之役。”

把老虎变耕牛

要把老虎变耕牛，第一步是要将它擒拿过来。这个还容易，设一个陷阱，放上诱饵，诱使老虎踏入陷阱，然后用笼子关起来。抓到手之后，就开始改变它的饮食结构，向笼子里投放煮熟的谷物，在谷物当中稍微夹杂一点肉类食品。

这位大王本来就处于食物链的顶端，当然不屑于这种植物类食品，不吃。可是，饿了几天后，哪里还熬得住，不得不屈尊去吃投入笼中的食物，估计本来只是去吃谷物中的肉类，但是肉类太少，都夹杂在谷物当中，结果不得不将米饭也吃

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