(3)其他经营:(琼州)“专事田园,无他生意”;(廉州)“生计最拙”,“山林川泽,……不能取用”;“妇女则终日嬉游”,“不绩不蚕”;(韶州)“重耕稼,少商贾”;“商不富,贾不巨,工不巧”;“工无良技”,“良工善器多取诸外郡”。[58]
(4)消费:“闾阎小民取给衣食而已”,“习尚简朴,不事纷华”;“市井贸易自日用饮食之外,珍奇之货不售焉”;“远乡下里多种绿豆以酿酒”;[59] “米谷最贱,马、豕之属,日食粥糜。”[60]
总之,是地不尽利,人不尽力,业不尽营,物不尽用,需求狭窄,供给有限。呈现出一幅自足自乐、不求发展的景象。
明清之际,除东北及西北诸边和台湾外,在经济上仍处于或近于这种不发展状态的,可能就是包括四川、湖广、云贵、两广在内的中南和西南地区了。长时期中这一地区土旷人稀,“米贱田多,无人可耕;人亦不以田为贵。”[61] 所出除米谷外,多山林水泽之特产,以及自然矿产珍奇之货。[62] 故“贾人趋厚利者,不西入川,则南走粤”,所贩不外“畺栗蔬果丹砂铜锡竹木之器”,及“珠玑犀齿毒瑁金翠”之属,其他物产无足称者。[63] 广东“人文自宋而开”,[64] 开发较早,但到明代尚与滇南同被视为边地、“瘴乡”、谪降迁客之区。[65] 故称岭南“物饶而人稀,田多而米贱”;“斗米十余钱,鱼虾盈市,随意取给,不甚论值;单夹之衣,可过隆冬;道无乞人,户不夜闭”;[66] “家虽无十金之资,而用度自足;负担
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