喜出望外的科汉和麦当劳立即行动起来，投放广告，招聘人手，准备原料……麦当劳并未忘乎所以，他们最终决定先开一家，地点是莫斯科市中心科维尔大街的普希金广场。

　　1990年1月31日，那是个零下15度的寒冷日子，一大早赶到店门口的科汉惊讶地几乎忘记自己是来做什么的———5000多市民排着长队，将普希金广场绕了足足3圈，只为“尝一尝资本主义的味道”。这一天，3万人次顾客拥入，营业额超过15万卢布，创造了麦当劳的历史纪录，直到今天也没能打破。据科汉说，开业前夜，他一直惴惴不安，还做梦梦到第二天没有一个顾客。最疯狂的一位年轻人居然来回排了5次队，吃了5个5卢布套餐———这在当时相当于一个普通干部月薪的1/8。这家店还创造过许多传奇：戈尔巴乔夫、叶利钦和普京都[注: 京都[日本京都]，京都[中国京都]]曾光顾过，“列宁[注: 列宁（俄文：Ле?нин），公元1870-1924，本为笔名，后成为他在政治活动中的别名，原名为弗拉基米尔?伊里奇?乌里扬诺夫（俄文Влади?мир Ильи?ч Улья?нов），]墓卫兵手持巨无霸”的图片更传遍全球。

　　麦当劳出现在莫斯科被认为对苏联、麦当劳和科汉均意义非凡：麦当劳的“黄金拱门”耸立在普希金广场，标志着“万恶的资本主义”渗入苏维埃帝国肌体，仿佛预示着这个帝国1年多后的凄惨结局；对于麦当劳，此次成功的开拓，让它重新在与百事快餐的争斗中夺回主动，将濒临失衡的竞争天平扯平；对于科汉，莫斯科的奇迹让他成为麦当劳的

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