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说说老北京过年的风俗（1） |
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时间：2007-3-8 12:04:31 来源：不详
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新正伊始，节日气氛异常浓烈，内容丰富多彩。有常年遵循的惯例活动，有庙会市场商品贸易，有民间艺人献技演出等等。这种气氛自大年初一之后，到正月十五上元佳节，再掀起一个小高潮，直到二十五日"填仓"，才逐渐恢复正常。
迎春活动
破五：正月初五日叫"破五"。从初一到初五几天之内禁忌太多，人们不可"轻举妄动"，一过初五，就基本上过了年禧，不再禁讳了。妇女们也不再忌门，开始互相走访拜年、道贺。新出嫁的女子，也在这天回娘家，叫"归宁"。商号于这天筹备次日开市。第二天凌晨，掌柜的带领伙计们上香、烧百分，并将纸钱、粮食粒与神码放在芝麻秸上焚烧，谓之"送神"。随后"开市大吉"正式营业。
人日：正月初七叫"人日"，也叫"人胜节"、"七元"。从正月初一到初八，按道家说，天地万物出生的次序，分为鸡日、狗日、豕日、羊日、牛日、马日、人日、谷日。正月初七天气晴朗，主一年人口平安，出入顺利。民间此日要吃春饼卷"盒子菜"(熟肉食品)，并在庭院摊煎饼，"熏天"。
顺星：正月初八为"诸星下界"之日，人们于此日祭星，谓之"顺星"。祭祀用两张神码，第一张印着星科、朱雀、玄武等，第二张是"本命延年寿星君"。二张前后撂在一起，夹在神纸夹子上，放在院中夭地桌后方正中受祀。神码前陈放着用香油浸捻的黄、白二色灯花纸捻成的灯花，放入直径寸许的"灯盏碗"，或用49盏，或用108盏，点燃。再供熟元宵和清茶。黄昏后，以北斗为目标祭祀。祭祀后，待残灯将灭，将神码、香胫ヂ榻铡⑺砂刂σ煌倩氤伞?
迎春：立春之日，北京的官府甚是忙碌，明朝时期，迎春的仪式较复杂，要去东直门外五里的"春场"去迎春。京兆尹和各府衙的官员，都须将官服装戴整齐。按规定的仪仗，制做春牛芒神、柳鞭等，举行迎春仪式。然后进宫、百官朝贺。清朝时期略有简化，但仍须制做土牛、柳鞭。各衙门用柳鞭打牛3下，叫"鞭春"，是劝耕之意。京兆尹率两学诸生进大内祝贺。民间吃小红萝卜，叫"咬春"。
上元佳节
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