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前门老字号的现任掌门——程来祥让内联升踏新路

时间:2010-8-16 10:42:22  来源:不详

 

    编者的话

形成于明朝正统年间的前门大街,是明清两朝皇帝们前往天坛祭天、先农坛祭地、天地合祭、南苑狩猎、南下出巡的必经之路,名符其实的“天子脚下”。将近600年间,这里汇集了包括皇城文化、商贾文化、梨园文化、会馆文化等市井万象种种……

上世纪二三十年代,前门大街达到鼎盛:“吃喝玩乐”各类大小名牌商铺、戏园子、茶楼、酒肆、会馆云集荟萃,遂成北京最繁华的商街。曾几何时,这里引领着北京文明的时尚;曾几何时,这里是全中国消费者向往的地方……

如今,伴随着首都功能核心区域行政区划调整,前门大街上这条行走过22位皇帝的“白石御道”,终于又与正阳门里大内的御道“归于一统”,一直向南延伸到古老的天坛……这无疑将更加有利于北京历史文化的保护与发展。

今日前门大街仍然是老北京市井风貌保存最完整的街区之一,是京城老字号最为集中的地方。本期起,“老字号新掌门”栏目将集中介绍前门大街上老字号的现任掌门。

在内联升提供的若干资料中,有一行特让我感动的文字,那是他们给自己加盟商开列出的三个加盟条件之一:“重视品牌经营,对投资回报的暴利期望不宜过高。”白纸黑字,翻译成老北京店掌柜的口头语儿就是:“几位爷:承蒙您瞧得起,可丑话儿得说头里,您甭瞅着我们这买卖它名声儿大,那可是150多年兢兢业业、谨小慎微、保质保量、一步一个脚印挣出来的!(亏是他家鞋好不磨脚)没暴利可图!您要是就奔着一个钱字,那您另攀高枝儿吧!”

您别误会,这些话也就是逗您一乐儿。要说内联升的现任掌门程来祥那可绝非传统概念中老字号门脸儿的店掌柜,而是身负“中国商业优秀创业企业家”称号、“北京老字号协会监事会长”等职务的当代优秀企业家。自2001年担任内联升有限责任公司董事长兼总经理,他引入现代企业制度,从管理到营销理念,10年工夫,使内联升的营业额每年增速高达20%以上,并先后取得“中国布鞋第一家”、“中国驰名商标”的称号,2008年“内联升千层底步鞋制作技艺”被列入第二批国家级非物质文化遗产名录……

“程老板(这称呼有点耳熟):听说您1972年就来内联升学徒了,现在做双鞋没问题吧!”

“我不会做鞋,但对整个工艺流程还是比较熟悉的。做鞋我们有专门的传承人。”

“随市场需求和企业规模的扩大,很多原来人工制作的产品都改由高科技替代了,包括一些传统老字号的东西,现在内联升的千层底,真的还都是手工制作的吗?”

“是。我们的一双千层底布鞋,需要经过90多道工序才能完成,全部由制鞋师傅一针一线地手工缝制。比如一双鞋底,我们要求每平方寸必须纳到81针以上。从某种意义上说,手工制作的鞋子就相当于工艺品,其价值不仅仅在穿,更在于穿出一种文化。像闻名全球的意大利皮鞋,至今仍然全部采用小手工作坊式的生产。为什么?那是人类文明的一种传承!”

当然,传承着百年老字号文明的程掌门,同样懂得“与时俱进”发展自己的“硬道理”。现在,除传统“千层底”外,内联升已保有时装布鞋、手工皮鞋等三个大系列的3000多个花色品种,并时时有新款发布……

“打造一个驰名中外、饱含东方文化精髓、与时俱进的鞋类品牌。”——这是内联升的愿景,也是程来祥毕生的追求。目前,内联升在全国各大中城市的分店、加盟连锁店、专柜、经销商网点已达400多个。问起程掌门这大半辈子最满意自己的哪一点?回答很简单:一是现在每年给国家纳税上千万;二是内联升由国企改为股份制企业,他没让一个原班的老职工下岗。瞧瞧,这就是咱“京城爷们儿”的胸怀:平实、仗义,“上不负国家下不负黎庶”,宁肯少挣钱也得有里儿有面儿!

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说不尽的“内联升”

公元1853年(咸丰三年),是中国近代史上一个多事之秋。这年二月,太平天国宣布定都南京,与清朝分庭抗礼;九月,太平军攻入直隶,朝野大惊……就在这年,京城东四牌楼某鞋铺学徒赵廷与他的命中贵人“丁大将军”合资,在当时的达官贵人聚集地东江米巷开了一个“朝靴店”,取名“内联升”,寓意穿上这个店制作的朝靴,可以在朝廷大内连升官级。

究竟这鞋穿上有没有那么大灵气儿现已无从考证,反正当时的朝中大员、文武百官是买鞋必到内联升,一双售价50两白银的朝靴,那可相当中等人家差不多两年的生活费呢!天长日久,赵廷将朝中显贵、官宦的靴鞋尺寸、式样、特殊爱好一一整理登记在册,取名《履中备载》。据人考证,这是中国第一本VIP客户档案。渐渐地,来京办事的官员、各地进京的举子也到内联升选购朝靴送礼。您想啊,连上司、恩师穿多大尺寸的鞋都知道,那还不是“心腹”么?!

辛亥革命后,清廷解散,内联升引以为傲的产品——朝靴没人穿了,但塞翁失马安知非福,此间,具有品牌发展史上划时代意义的“千层底布鞋”出现了。1949年后,内联升续写新的《履中备载》,其中详实记载了毛泽东、周恩来、邓小平等人的“足迹”档案,以及许多国际政要的制鞋记录。2001至2004年,内联升完成股份制改造,彻底脱胎换骨成为(纯民营)股份制企业,进入快速发展时期。

(京 梅  本文部分资料由前门大街管委会提供)


 
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