已然夜风微凉，秋天的意思到了。最是一年散步赏月的好天气，不由对中秋充满了憧憬。虽是一周后的假日，却不妨碍闲适气氛迅速逼近。

    每个人心里都在策划自己的中秋，这传统佳节，断然少不了细心去赏去品。

    自古以来，中秋是迎寒祭月的日子。大户人家对此节日非常重视，既要礼尚往来互送礼物，是夜还要在家里的大露台置了香案，焚香秉烛，摆上月饼、西瓜、李子、葡萄，由家中年龄最长、地位最高的女人带领全家祭拜月神，之后在露天设了筵席，妇孺老小一应团聚赏月。

    我们对中秋的兴奋感其实有些淡了，除了万分期待那3天假期，之于团聚，之于赏月，心思寥寥。哪些规矩我们留下了，哪些礼数我们丢掉了？借这假期，植一颗梦的种子，从古代穿越到当今，一边传统着，一边找到新的兴奋点。

    植梦中秋

    若是要沿袭传统，首先要学的是对这个节日的重视。目前热播的《红楼梦》对中国传统礼仪有很多描述，那时候的中秋何等隆重热闹。

    礼数：

    宁国府要在中秋送礼给贾母，“次日起来，就有人回，西瓜、月饼都预备全了，只待分派送人。”贾珍特意请了一个新的饽饽厨师，做了月饼，上面印有花纹，皮酥馅香，老太太甚是满意。

    规矩：

    中秋当天清早先要到祖先的祠堂行礼，“次日一早起来，乃是十五日，带领众子侄开祠行朔望之礼”。到晚上月亮爬上来了，就要由家中最长的女性带领全家上香拜月，“嘉荫堂月台上，焚着斗香，秉着烛，陈设着瓜果月饼等物。真是月明灯彩，人气香烟，晶艳氤氲，不可形状。地下铺着拜毡锦褥，贾母盥手上香拜毕，于是大家皆拜过。”

    讲究：

    贾府老少团聚，贾政都是从海南出差回来的。座位排序也是很讲究的，有隔扇将凸碧山庄的大露台分做两半，老太太所在圆桌，她定是正对明月，左边为爱子，右边为爱孙。节日主题就是“圆”字，月饼是圆的，如书中所述“凡桌椅形式皆是圆的，特取团圆之意”。

    娱乐：

    只是团坐倒也无趣，大家一起玩才热闹。贾母“命折一枝桂花来，命一媳妇在屏后击鼓传花。花在手中，饮酒一杯，罚说笑话一个”。赏月席间，又说“如此好月，不可不闻笛”，不多时，“只听那壁厢桂花树下，呜呜咽咽，悠悠扬扬，吹出笛声来，趁着这明月清风、天空地净，真令人烦心顿解，万虑齐除……”

    过个现实版像样的中秋

    初级入门盗梦手段

    吃月饼、瓜果，焚香敬月

    饮食习俗

    据说从周代开始，每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月：设香案，摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品，其中月饼和西瓜是绝对不能少的。在月下，将月亮神像放在月亮的那个方向，红烛高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由当家主妇切开团圆月饼。切月饼的人预先算好全家共有多少人，在家的，在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少，而且每块大小要一样。

    祭月

    中秋祭月在我国是一种十分古老的习俗。据史书记载，早在周朝，古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的习俗。其祭祀的场所称为日坛、地坛、月坛、天坛。分设在东南西北四个方向。北京的月坛就是明清皇帝祭月的地方。后来这种风俗不仅为宫廷及上层贵族所奉行，也逐渐影响到民间。

    中秋祭月，关键是向月神示敬，天气因素不是关键。中秋无月甚至下雨，都可以祭月。凡是月光能照射之处，都可以举行。参加祭月的人中选一名主祭，一名赞礼，若干执事，其他人均为从祭，通常以年长的女性长辈或家庭主妇担任主祭。穿着上，可不穿专门的汉服祭服，着适合秋季的汉服常服即可。在祭品准备上，简单的月饼和水果即可。一般需要月饼(以自制的最好，分量要足)，西瓜一盘，切成莲花状，以及秋季时令水果若干盘，依各地情况酌定。家庭的祭月仪式可能都简化了，只是对着月亮许个愿而已。