清朝民间祭海盛况。随即，来自俄罗斯的传统民族舞蹈和肯尼亚黑人小伙子热烈奔放的舞蹈吸引了全场“老广”的目光，专程乘坐“南海神·广州日报号”仿古船到南海神庙赶“波罗诞”的顺德游客陈先生说，“古老的庙会把外国的民间艺术精粹也吸纳进来，展示了广州的开放和包容。”异国风情之外，中山醉龙、南海十番、番禺舞龙等珠三角地区传统民俗表演纷纷到场助兴，《梨园春秋》、《六国大封相》等经典粤剧曲目也悉数登场。而市民耳熟能详的醒狮、鸡公榄等广州民俗，更是抢眼的风景。
著名讲古人颜志图也赶来“凑热闹”，玩起了上世纪二三十年代流行于广州西关的“龙舟说唱”。“这是旧社会小贩用来招徕生意的吆喝歌曲，但里面的很多说词是很有讲究的。那个时候逢年过节，西关到处都是这个呢！” “民俗大餐”馋得香客骤减
为保护文物安全，波罗诞期间南海神庙内不允许烧香，为此主办方在庙前广场设立了专门的烧香处。但记者发现，庙会首日，不仅神庙内没有人违规烧香，连这广场上的“烧香处”也是香客寥寥，十多分钟才有一两个香客前来祈福，而且也多是“意思意思”，就匆匆地赶去看民俗艺术了。“少了烟雾缭绕的千年古庙，秩序更显井然，别有一番风味。”
黄埔区委常委、宣传部长苏佩介绍，去年第二届广州民俗文化节暨黄埔“波罗诞”千年庙会吸引了超过45万国内外游客。今年五天庙会的主题分别是“万众同欢”、“洪圣祈福”、“喜庆满堂”、“诗书雅会”和“四乡会景”。在整个庙会期间，30支国内外文艺表演队伍将同台竞技。
庙头居民包粽子两千公斤
昨日的庙头村内，则成了“全民皆商”的景象。平日里深居简出的阿婶阿婆，也都出来摆卖波罗鸡。庙头、夏园等社区的妇女们组织起来齐包粽子卖，以庆贺“波罗诞”，浓浓粽香为文化节平添了乡俗趣味和传统魅力。在波罗诞期间包粽子，是庙头社区一带沿袭多年的风俗。“波罗粽”作为“波罗诞”的传统食品，用料讲究，做工精良，味道香浓而不油腻，在珠三角地区有不小的名气。每逢“波罗诞”到来，南海神庙附近社区的居民就会组织起来，齐聚祠堂共包粽子，用来祝贺节日赠亲送友，邻里和谐，欢声笑语，融融一堂，为传统节日营造了热闹喜庆的气氛。
为了保证食品安全，社区居民还在制作工艺上下工夫，注意制作过程的卫生，并加长了烹煮的时间，确保独具特色的“波罗粽”不但味美而且安全。据了解，今年“波罗诞”之前，仅庙头社区居民集体包的粽子就超过2000公斤，成为“波罗诞”期间别具民俗味道的靓丽风景。
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