刘少奇讲完这番话后，天华大队党总支书记彭梅秀第一个发言。她说：“主席（刘少奇在１９５９年４月二届全国人大一次会议上当选为国家主席）讲得很清楚，我还是赞成办食堂，食堂的好处很多，从前妇女百分之五十的时间是搞家务，出工很少，办食堂以后，大家都出农业工，部分人进了工厂，比原来增加了收入，所以我主张：有条件的地方还是坚决办，积极办，但应自愿。”

彭梅秀的意思很清楚，天华是省里、县里的先进单位，是有条件办食堂的。见她这样一说，刘少奇便问：“到底是把自愿摆在前面，还是把积极办好摆在前面？”

彭梅秀说：“把积极办好摆在前面。我们食堂８户人家都愿意办。这两天开会讨论‘六十条’，没有找妇女队长参加，她们很有意见。”

对于彭梅秀的话，刘少奇有些将信将疑，便说：“恐怕妇女愿办食堂的多一些，应该召集她们开会，听听她们的意见。”

彭梅秀是天华大队的党总支书记，又是各级树的典型，她这一表态，其他干部也就纷纷表示食堂要坚持办下去，主张办小食堂，并列举了办食堂的种种优越性。

在王家湾调查时，刘少奇对食堂的利弊已经有了较多的了解，隐隐约约感到这里的干部没有讲实话，要是食堂真有那么多的优越性，为什么总办不好呢？

对于这次座谈会的情况，王光美回忆说：“在天华大队住下后，少奇同志先听彭梅秀同志的汇报。她讲得头头是道：田地多少，人口、耕牛多少，灌溉面积、粮食亩产、总产、征购任务多少，食堂、托儿所办得如何好，社员生活怎么怎么好，总之样样都说到了。但对于民情、灾情、退赔等等，她不是避而不谈，就是轻描淡写，说什么拆房子不多，已经安排好了，平调款也基本退赔完了。她还坚决主张继续办社员公共食堂。中间少奇问她一句：‘队里有没有得浮肿病的？’彭梅秀回答说：‘没有。天华没有人得这个病。’少奇本来是随便问问。我们在宁乡、韶山一带看到不少因为吃不饱、营养不良引起的浮肿病，就在天华大队我们住的王家塘，也有一户得了这个病，我们一起来的同志已经到他家看过了。现在彭梅秀竟然否认这一点，这引起了少奇同志的疑心。”

召集生产队干部座谈：“我看食堂的缺点不少，坏处不少。”

１９６１年４月１４日上午，刘少奇听取了中央调查组的汇报。下午，又主持召开了生产队干部座谈会。刘少奇在开场白中说：今天还是征求一下你们的意见，“六十条”那样多，一条一条记不清楚，也还有几个问题的意见。你们不是对几个问题的意见很多吗？一个是食堂问题，一个是供给制问题，还有一个是粮食问题，恐怕还有一个房子问题。随便讲讲，有什么讲什么，讲错了也不要紧。

为了打消生产队干部的顾虑，刘少奇首先就食堂问题发表了自己的看法。他说：食堂到底要办还是不要办？是办大的还是办小的？怎么个办法？食堂办起来，也有些事情方便一些，恐怕缺点就不少，而且缺点相当多，不方便的地方恐怕更多些。现在就是办不办，办起来如何办，怎么更方便，各种意见都可以讲。总而言之要办好就是，办得不好个人回家煮饭，何必办呢，要办得比在家煮饭还好一些才办。

参加座谈会的生产队干部纷纷发表自己的看法。狮子湾生产队队长杨玉成说：我个人的意见，一个是办小，一个是不办。办小是为了便利生产，不办也是为了便利生产。我们食堂现在有一个十分底分的主劳力种菜，一个八分底分的主劳力砍柴，如果办小食堂或不办食堂，这两个主劳力就可以抽出来下田。

烟竹塘生产队队长常菊寿说：我的意见是办小食堂，一队数堂，这样便利生产。不办食堂，老弱残有困难。

大屋场生产队队长常寿先说：我个人意见要办，但要办小点。不办食堂，出工难得

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