3.商品集散市场，既具有满足农民日用所需的经济功能，又具有为贩运贸易集散商品的经济功能。与施坚雅之市场理论不同的是特殊市场的出现。清代随着生产力的提高和商品经济的发展，赣南因某种商品的集散而兴盛的墟市增多。粮食市。赣南粮食集市较兴盛，如会昌县“雍正五年丁未，潮州米贵，每日千余人，在筠门岭及周田墟搬运。”（注：乾隆《赣州府志》卷二，物产。）夏布市。赣南盛产ｚｈù苧麻和ｚｈù苧布，兴国县“衣锦乡、宝成乡各墟市习卖夏布，夏秋间每值集期，士人及商贾云集交易。”（注：道光《兴国县志》卷十二，物产。）宁都州“夏布墟则安福乡之会同集，仁义乡固厚集，怀德乡之璜溪集，在城则军山集，每集期士人及四方商贸如云。总计城乡各集所出夏布，岁可售银数十万两。”（注：道光《宁都州志》卷十二，物产。）烟草市。兴国县“种烟甚广，以县北五里亭所产为最，秋后吉郡商贩踵至，利视稼甫反厚。”（注：同治《兴国县志》卷十二，物产。）竹木市。南康县的塘江是遂川、上犹、崇义诸县山区木材的汇聚地，木材贸易很兴盛。赣县又是赣南各县竹木的集散市场。茶油市。兴国县多种茶籽榨油，“商贾收购，终岁不绝。”（注：同治《兴国县志》卷十二，物产。）土纸市。石城县横江墟所产“横江纸，岁不下累万金。”（注：道光《石城县志》卷二，物产。）

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