摘要：古典时代希腊社会在饮食、居住、婚姻与家庭等方面形成了种种风俗，其中某些方面充满了高尚的精神追求反映了健康的精神面貌，有着重大的社会功能。

　　关键词：古希腊；饮食；居住；婚姻家庭
　　
　　所谓社会风俗是一种沟通物质生活与精神生活的文化现象。长期以来一些学者对社会风俗的研究往往停留在物质生活层面，显然这是不全面的。根据社会风俗作为一种文化现象所包含的内容，我们对社会风俗的研究，不仅要对其中的物质因素加以说明，而且要对其所涉及的思想意识也要注意并进行科学的分析。社会风俗中沉淀着的思想意识有重大的社会功能，往往形成一种伦理道德观念，从而对社会生活发挥着导向作用。我国明代科学家宋应星在《野议·风俗仪》中写道：“风俗，人心之所为也。人心一趋，可以造成风俗；然风俗改变，亦可以移易人心。是人心风俗，变相环转者也。”综观古希腊人在实际生活中形成的种种风俗，其中某些方面充满了高尚的精神追求，反映了健康的精神面貌。本文兹就古典时代希腊人衣、食、住、婚姻、丧葬等风俗所表现的物质生活、思想意识及其社会功能做一综合考察。
　　
　　一、服饰
　　
　　古希腊服装的构成极为简单，仅为一块长方形的布料，不需要任何裁剪，通过在身上的披挂、缠裹或系扎表现出优美的悬垂波浪的褶饰，属于一种宽松型服装。最具代表性的品种是希顿和希玛纯。
　　希顿(Chiton)，意为“麻布贴身衣”。它是古希腊人男女皆穿的内衣，按着装方式和形态上的不同，分为多利亚式和爱奥尼亚式两种。
　　多利亚式希顿流行于公元前6世纪以前，着装方式如下：先把长方形的一条长边向外折，其折的量等于从脖口到腰际线的长度，这段折返叫做“阿波太革玛”(Apoptygrna)，然后把两条短边合在一起对折，把身体包在这对折中间，在左右肩的位置上从后提上两个布角，在前面用长别针固定起来，多余的布料自然地垂挂在身上，形成优美的垂褶。走动时长裙随风摇曳，在侧敞开处，使健美的肉体时隐时现。整体上看上去好象有披肩的长斗篷似的，十分潇洒。为了突出优美的衣褶和便于行动，在希顿上系一条腰带。系扎腰带时，把布向上提一提，使布在腰带上形成膨臌的余量，以至下垂盖住腰带，并在腰带处随意调节垂褶的疏密。折返下来的阿波太革玛还可以从后面竖起来包头。
　　爱奥尼亚式希顿原是小亚细亚西岸爱奥尼亚地区人们穿的衣服，公元前6世纪传人雅典。两种希顿的流行虽有先后，但在很多地区并存。一般年轻人喜用多利亚式，而中年以上的人则喜用爱奥尼亚式。爱奥尼亚式希顿基本结构与多利亚式希顿相同。它与多利亚式不同的是，取消了衣服上的折返，轻薄的亚麻材料取代了多利亚式的厚重羊毛材料，使服装显得更加有垂坠感，多褶且柔软。尖头别针由安全别针取代，固定的位置也不再限于左右肩两处，而是从两肩到袖口有好几处固定结点。固定的方法除了用别针，也用细带系结，并利用细带抽褶产生袖子造型的变化(多利亚式没有袖子，而爱奥尼亚式有袖子的构成)，穿爱奥尼亚式希顿的妇女不再像穿多利亚式的那样在身体两侧留敞开的侧缝，而且将腰带的位置上移，使整体造型更加柔美、优雅。公元前5世纪雅典一些神庙上的浮雕女像身上的衣褶，其飘逸的情趣，大可和中国宋元人物画的衣褶媲美。
　　希玛纯(Himation)是一种男女都穿的披风，一般披在希顿外面。没有固定的造型，从用途上分为有里子外用的和没里子的平常用的两种，其材料应季节分别选用毛织物或麻织物。希

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