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古典时代希腊社会风俗研究

时间:2009-7-24 13:44:30  来源:不详
饮酒必须有一定的限度,不要由于醉酒而做出有伤大雅的行为。柏拉图的《会饮篇》也描写了一次宴会的情景,与会者提出不要以斗酒取乐,不要过量,一名医生还这样劝诫他的同伴:“我的医疗经验坚信,醉酒对人有害”。
  希腊人不仅能酿葡萄酒,还会用蜂蜜酿酒,酒味甘芳,也不浓烈。因此男女老少都喜欢喝,特别在风雨交加、天气转寒的夜晚,希腊人就生起火来,一边围炉取暖,一边畅饮蜜酒,闲话家常,诗人阿尔凯奥斯的《酒歌》描绘了这番情景:
  天雨排空至,暴雨相与吹,
  溪流奔湍疾,寒冰随飘移。
  速起驱严冬,生火耀光辉,
  沽取一樽酒,甜比蜂蜜美。
  倾觞作豪饮,暖绒绕额围,
  吾心无烦闷,俗虑不相欺。
  徒忧无所补,悒郁竟何为?
  此乃最良药,酒可消愁悲。
  总之,古希腊在饮食(包括饮酒)方面比较节制,有的哲学家对此大加倡导,他们把节制饮食视为美德德谟克利特说:“对一切沉溺于口腹之乐,并在吃、喝、情爱方面过度的人,快乐的时间是很短的,就只是当他们在吃着、喝着的时刻才是快乐的,而随之而来的坏处却很大。”苏格拉底也有类似的观点。柏拉图认为事关饮食的烹煮只是一种“例行的事务”,不能展示指导本业务的工作原则,在他看来,烹煮不能列为技艺,因为技艺是一种理性活动。在这一思想指导下,柏拉图没有写过一篇“吃”或“吃”与“养生”关系的对话。
  
  三、居住
  
  古希腊人私人住房不甚讲究,直到公元前4世纪以前一直如此。住房是用木料和晒干的泥土建成,墙壁很不结实,窃贼若想入内最方便的办法便是在墙上掏个洞。城乡住房的结构大致差不多,即使是贵族的家中,也不一定有楼。白天屋里光线晦暗,因此人们常在天井里或者到公共场所活动。天井用水泥铺成,上面刻有花纹,人们在天井里谈话、吃饭和休闲等。在炎热少雨的夏季,人们甚至露宿室外,妇女则睡在阳台上。天井四周是些狭小的房间,房间仅供睡觉用。房内有床、毯子和箱子以及陶瓶;还放有桌椅,桌子有点像现代的长条形茶几。椅子有三足的和四足的。富者和贫者的房屋在结构上大致相同,差别只表现在富人的房屋规模大些,陈设多些而已。活动于公元前320年前后的历史学家和地理学家狄卡阿克斯(Dicaeearahus)在《希腊文明史》中写道:“雅典街道无非是些陈旧可怜的小胡同,房舍矮小,好房子很少见,外乡人初来乍到,很难相信大名鼎鼎的雅典竟会是这个样子。”

  古希腊人在居住条件方面具有环境保护的意识,他们注意烧香薰屋以使空气清洁。亚里士多德曾提出建立城市首先重视居民健康,应当研究其位置,使宽敞当风,空气新鲜,并有充足的水源。医学家希波格拉底为说明环境与疾病的关系,写有《论空气、水和土壤》一书,阐述了这些环境因素对人类健康的影响。公元前5世纪古代雅典设有管理城市环境的监督官,其职责包括管理清理污秽者,不许人们在距离城墙十斯塔狄尔之内撤任何秽物,或将门窗开至街道中;他们又指挥奴隶搬走街道上的死尸。
  
  四、婚姻与家庭
  
  在雅典,一夫一妻制是得到承认的婚姻形式,可是纳妾制却很盛行,几乎不受舆论的指责。不过纳妾制显然有别于正式的婚姻,这未给予妾妇以任何权利,所生子女被视为私生子。
  雅典法律禁止成年公民过独身生活,没有正当理由而坚持独身的公民被当成罪犯而受到处罚。柏拉图说,每个人都有义务提供一个继承人,以接替自己去做神的仆人。色诺芬声称结婚是为了传宗接代。这就是雅典人坦率宣布的个体婚制的唯一目的。
  雅典的姑娘们由父亲或媒人为她择婚,婚姻依政治和经济条件而定。新人可能在婚前根本没见过面。一般来说,娶亲前男方或新郎要给新娘的父亲送一份丰足的彩礼,这一形式比较古老,包含有买卖的意思。公元前5世纪以后盛行女方的父亲要拿出一份陪嫁,通常是现金、衣服、首饰、家具或生活用品。
  在选好对象之后,于女方家里举行订婚典礼,届时必须要有证人,但姑娘本人则不一定要在场。根据雅典法律,没有经过正式的订婚礼,婚姻便无效,订婚被认为结婚仪式的第一步骤。订婚后,在女方家举行婚礼,在婚礼之日,新娘的父亲准备一顿丰宴,妇女们环绕着戴着面纱的新娘参加这个婚宴。一个双亲健在的儿童拿着一个小筐给客人送面包,并表示对美好的祝愿。宴会之后,新人乘车去新郎家。新娘拿着象征新主妇能力和责任的筛子和锅子。新婚夫妇由傧相陪同,还有许多亲

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