有针对性地制定监测计划，增加重点品种特别是高风险食品的抽检频次及抽检数量，对抽检结果进行科学分析，为食品安全监管决策提供依据。建立和完善食品安全监测结果信息发布制度，规范监测信息的审查和发布。加强食品安全检验检测体系建设，提高检测水平。整合现有检验检测资源，推进检验检测资源和信息共享，逐步实现检验检测结果互认，避免重复检验检测。

　　(四)建立食品安全监管长效机制

　　认真落实食品安全目标责任制和责任追究制，完善食品安全信息公开制度、举报奖励制度。加强执法队伍思想建设、业务建设和作风健设，保障基层执法队伍的基础建设、能力建设，提高执法队伍素质和依法行政水平。不断完善综合协调机制，健全食品安全事故信息快速通报制度，完善食品安全事故快速反应机制，使食品安全监管部门协调事项有规范程序，落实责任有严格措施，开展工作有实在内容，评价考核有明确标准。丰富综合监管内容，创新综合监管手段和方式，从制定规则、监督实施、绩效评价、责任追究4个方面进一步细化具体措施。

　　五、工作要求

　　(一)加强领导

　　成立××县食品安全整顿工作领导小组，领导小组下设办公室。领导小组与县食品安全委员会组成相同，负责统筹协调专项整治工作中的重大事项，协调解决工作中存在的困难和问题。领导小组办公室和县食品安全委员会办公室组成相同，负责组织、协调专项整顿的具体工作，并适时组织开展督促检查，发布专项整顿信息。

　　各乡(镇)人民政府成立相应领导机构，负责制定并组织实施行政区域内的专项整顿工作，并给予必要的经费保障。

　　卫生、农业、工商、质监、食品药品监管、经济和商务等部门要进一步落实食品安全各环节监管责任，结合实际，健全工作机构，制定具体实施方案，明确目标和任务，层层落实工作责任。

　　(二)落实责任

　　在整顿工作中，各乡(镇)、各部门要认真贯彻落实国务院办公厅印发的《食品安全整顿工作方案》和省、市、县人民政府的有关要求。集中力量，抓住重点，重拳出击，将各项整顿措施落实到位。根据属地监管原则，层层分解，一级抓一级，将整治任务逐级落实到各村委会、社区和有关部门，分片负责，明确

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