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秋季最后一个节气 |
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时间:2010-10-24 11:09:05 来源:不详
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家来年的健康加油。大家习惯在这一天吃柿子,因为民间流传霜降吃柿子可以降低冬季感冒咳嗽的几率,而且柿子一般是在霜降前后完全成熟,这时候的柿子皮薄肉鲜味美,营养价值高。
霜降为啥要吃鸭和柿?
在我国的一些地方,霜降时节要吃红柿子,在当地人看来,这样不但可以御寒保暖,同时还能补筋骨,是非常不错的霜降食品。泉州老人对于霜降吃柿子的说法是:霜降吃丁柿,不会流鼻涕。有些地方对于这个习俗的解释是:霜降这天要吃杮子,不然整个冬天嘴唇都会裂开。
闽南台湾的民间在霜降的这一天,要进食补品,也就是我们北方常说的“贴秋膘”。在闽南有一句谚语,叫做“一年补通通,不如补霜降”。从这句句小小的谚语就充分的表达出闽台民间对霜降这一节气的重视。因此,每到霜降时节,闽台地区的鸭子就会卖的非常火爆,有时还会出现脱销、供不应求的情况。乐得卖鸭子的老板们嘴都合不拢了,看来他们也必定会过一个开开心心的霜降节气了
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