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李白真的是“酒中仙”吗? |
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时间:2011-10-3 10:43:46 来源:不详
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古代一斗有多少
杜甫说“李白一斗诗百篇”,既然说李白喝酒是论“斗”的,那就要搞明白斗这个计量单位。
从出土的青铜斗看,这个斗和我们现在家里的饭勺大小差不多,一斗的容量也就是现在常用的一个大一点的玻璃杯。另外,《诗经·大雅·行苇》有“酌以大斗,以祈黄考”。朱熹注释:“大斗,柄长三尺。”古代的三尺,也就是现在的二尺多点。这是大一点的斗,小斗肯定比这还要小。还有《史记·滑稽列传》,齐威王[注: 齐威王,中国战国时期齐国国君。妫姓,田氏,名因齐,田齐桓公田午之子。公元前356年继位,在位36年。因齐初立,见吴越两国俱称王,自己不甘居下,也便自称“齐王”。]问淳于髡能喝多少酒,淳于髡答:“臣一斗亦醉,一石亦醉。”“一斗亦醉”,这是说喝得很少。
战国时秦商鞅变法[注: 商鞅变法是指中国春秋战国时期(公元前475~公元前221年)法家著名人物商鞅在秦国进行的两次政治改革。此次变法是中国战国时期各国改革中最彻底的改革,对战国末年秦国的崛起发挥了重要的作用。]统一了量制,10斗合1斛(或石),1斗为10升,后世沿用。古代的“升”量值不大,1升大约能合现在市制单位的4两,1斗合10升就是4市斤重量。汉代王莽传世的 “铜方斗”上有篆书铭文:“律量斗,方六寸,深四寸五分,积百六十二寸,容十生。”容积和秦朝的量制差不多。
另据《辞海》的解释,“斗”为盛酒器。《通俗文》上说,“木瓢为斗”。《大戴礼记·保傅[注: 保和傅,原为保养辅导太子的宫官。又为辅弼国君的重臣,有太保、太傅等。汉以后为荣称。]》“太宰持斗而御户右”。《史记·项羽本纪》“玉斗一双,欲与亚父”。这个玉斗也是盛酒的器皿。从典籍中看,这几种描写斗这种盛酒的器皿,都没有多大。
唐朝的斗和以上所说的没有多大出入。
李白能喝多少酒
李白写了这么多与酒有关的诗,又有“酒中仙”的名号,李白自己也说“将进酒,杯莫停”,“一斗合自然”。可见李白是能喝酒的,人们潜意识不由自主的认为,他一定有相当的酒量了。
李白“载酒五湖狂到死”,我们来探究一下他究竟能喝多少酒。
按照上面所说的“斗”的计量,一斗按照最大的说法,“1斗为10升1升为4两”。就按李白自己说的那样一次喝一斗,也就是4市斤的重量。一次4斤,李白绝对是海量了。
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