战士们训话，不料国民党飞机呼啸而来，接连投下两枚炸弹。两个爆炸点相距仅30多米，可当时站在这中间的毛泽东、朱德竟然毫发无损。说到此，茅台镇的老人们纷纷动情地说：“这是酒神在保佑红军啊！”感激于“酒神”的庇护，朱德在解放后也曾动情地说过：“长征过茅台镇时，当地群众捧出酒来欢迎我们。战士们用它擦脚和伤口，止痛消炎，喝了可治疗泻肚子，解决了我们缺医少药的困难。所以，红军长征胜利也有茅台酒的一大功劳。”
20世纪50年代，在“以钢为纲，全面跃进”的口号下，茅台酒厂也开始减缓酒的生产，转而炼造钢铁。朱德了解到这些情况后，征得毛泽东同意，特意向时任中共贵州省委书记兼省长周林打招呼，要求“不要因为钢铁元帅升帐，忘了茅台酒生产，贵州要一手抓钢铁，一手抓茅台酒生产”。
刘少奇：特制“酒”成就“海量”美名
或许是由于长期做秘密工作养成了沉着严谨的个性这个缘故，刘少奇一生很少喝酒，其酒量可谓是五大书记中最小的。当时，我党、我军的一些欢迎会、庆功会中，刘少奇虽有出席，但他每次都很少喝酒，或者喝的是特制“酒”。据记载，在开国大典前，为了照顾刘少奇等人的身体，不使他们喝醉，从而无法登上天安门，国宴工作人员曾一度绞尽脑汁。
据王鹤滨《走近伟人：毛泽东的保健医生兼秘书的难忘回忆》一书描述，在国宴开始时，时任中央警卫处处长的汪东兴等人曾指示王鹤滨，无论如何不能醉倒一个书记。王鹤滨急中生智，想到用茶水代替红葡萄酒、用白开水代替茅台酒给参加宴会的首长们喝这一妙招。于是，在向汪东兴等人报告后，经过杨尚昆的首肯，王鹤滨办起了临时“美酒酿造厂”。为保证万无一失，王鹤滨还做了一下试验，最后确定倒在高脚玻璃杯中的茶水和白开水在外观上用肉眼均无法与红葡萄酒和茅台酒相区别。随后，他们便利用刚倒完的空酒瓶子，迅速地装满了几瓶“特制”的“茅台”和“通化葡萄酒”，并将这些“特酿好酒”斟进了首长们的高脚杯中。
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