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舌尖2被指故事多 陈晓卿:不记录故事对不起良心 |
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时间：2014-05-12 10:00:36 来源：不详
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有食物没有人。
京华时报：第二季海外取景部分多吗？
陈晓卿：不多，因为没钱。主要是有集涉及故乡有关的华侨，得去海外拍摄。但全部海外拍摄不多，没有那么多钱。
京华时报：每集50分钟的成片单个镜头平均2秒，有人反映镜头切换得太快，这是为了达到国际纪录片标准吗？
陈晓卿：国际标准从来都没有，但是国际流行的商业纪录片叙事节奏很快。这点我们做得还不够，我们快得比较平均，而人家快的地方中间是有慢的。每集长镜头比例都会有规定，但是导演们目前还不能完全做到。
京华时报：第一季和第二季已经呈现了比较丰富的内容，再拍第三季会担心没法超越吗？
陈晓卿：不会，很容易从自己积累中找到新的点，第三季还能有更多的东西，但是第三季也不一定是我来做，都要领导来定。目前第三季正在筹备中。
■声音·李星文（影评人）
探讨美食背后的人文
野心大了雕琢感强
谈及“舌尖”第二季和第一季的不同时，评论人李星文接受本报采访时说：“第一季是放松的，无心插柳柳成荫。第二季是刻意的，有明显雕琢感。第一季比较纯粹地聊美食，第二季想深入探讨美食背后的人文内涵、人与美食的关系。个人更喜欢第一季的单纯、随意和集中。第二季制作费增加，策划力量更强，野心更大。”他同时称第二季还只播了几集，不必急于下结论。
李星文称纪录片拍法本来就有两种流派：“一种是专业流，谈美食就一直聚焦美食，谈武术就一直聚焦武术，另一种不管谈什么，要聚焦跟艺术有关的人。《舌尖上的中国》第一季成功后，第二季就不再可能跟第一季一样集中谈美食，肯定会探讨美食背后的东西。吃货们觉得不过瘾，但是没必要抱着不可动摇的刚性期待，它既然变化了，我们就按照变化思路，看一下思路下拍摄的东西。你不能因为期望是甲，出来乙就进行批判。”
谈及《舌尖上的中国》开始受到欧美关注的原因，李星文称民族特色的纪录片在国际上一直有稳定市场。“这跟贾樟柯他们拍的中国故事片里的艺术片一样，在欧美有市场。涉及中国人文、历史的纪录片，像《陈仓[注: 陈仓区-陈仓区是陕西省宝鸡市所辖的区。是周秦文化的发祥地。2003年3月1日经国务院批准，撤销陕西省宝鸡县，设立宝鸡市陈仓区。]石鼓》《黄埔军校》这样文化含量高的，国外会比较看重，‘舌尖’也属于这类，而且涉及美食共通性更高。”他同时指出，中国纪录片如果有走向世界愿望，还是要多拍基于民族特色的东西，把这点做极致，“做普世价值的片子，不是中国故事片的强项”。京华时报记者高宇飞
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