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探究浙江台州北部元宵节提前一天过的原因

时间:2011-07-12 22:08:51  来源:不详
[注: 东晋,中国朝代名(316年-420年),乃西晋司马氏政权的延续。因少数民族内迁,建都洛阳的晋朝(西晋)亡国,琅琊王司马睿在群臣拥戴下在建康(今南京)即位,即晋元帝,史称东晋。]末年,系郡守[注: 郡守  官名。郡的行政长官,始置于战国。战国各国在边地设郡,派官防守,官名为“守”。本系武职,后渐成为地方行政长官。秦统一后,实行郡、县两级地方行政区划制度,每郡置守,治理民政。]为抵御孙恩义军依托龙顾山而筑,范围较小,唐初大规模扩建。其筑城的时间与民间传说和以正月十四为元宵节习俗的流传区域较为吻合。
        且在饮食方面更是相似。台州流传着“正月十四是元宵,家家糟羹蛤蜊调”的言语。在这些地方,每逢正月十四,他们所吃的并非是传统的元宵(即汤圆),而是糟羹,相传是用酒糟与蔬菜等兑成的。过去由于家里贫穷,只求温饱,糟羹的食材只是简单的豆制品、蔬菜而已。而随着地方经济的不断发展,人们的生活越来越好,人们不再只满足于温饱。糟羹的食材一变再变,越来越丰富。如鲜猪肉、蛤蜊、冬笋丝、香菇、木耳、鱿鱼等等,用米粉调水,烧开,调成糊状,出锅以后,还要放鞭炮来告诉别人这家的糟羹可以吃了。最有意思的是,元宵节晚上,当地人吃糟羹是全免费的,什么人都可以到另一户家里吃上一碗鲜美的糟羹,且主人都以来自己家吃糟羹的人多为豪。如果这户人家上一年有结婚的新娘子,还得烧上几锅甜糟羹,民间称为“新娘糟羹”,以表示日子过得甜甜美美。所谓的“新娘糟羹”就必须是新媳妇亲手做,也可知晓这位新媳妇是否心灵手巧,然后鸣鞭炮请全村的人来吃,如果味道好,大家吃得高兴,那么这位新媳妇就基本确立了在这个村的地位了,如果做得不好,大伙儿就会在背后唠唠叨叨的。其实,即使在21世纪,人们对妇女的要求依旧是较为严格的,如果作为一个媳妇,不会最基本的洗衣烧饭,即使夫家不会嫌弃你,村里的舆论压力也会压着你,敦促着你不得不“变”得“贤良淑德”。
        元宵节的夜晚,注定是灯火通明的,挂彩灯,放烟火,食糟羹,家家户户还要在每间房间点灯,称“间间亮”。一来为热闹的元宵灯会添上一笔,二来出门看灯会时可以防偷盗,真所谓是“一举两得”。在以前,人们还会将灯送至各家祖坟,称为“照坟墩”。而后男女老幼皆上街观灯,直至深夜。此风俗一直沿袭至今。

        中国的元宵节被称为“东方的狂欢节”。在元宵夜,人们赏灯笼、猜灯谜、放烟火,还举行舞龙狮、踩高跷、跑旱船等民俗活动。南宋文学家辛弃疾[注: 辛弃疾(1140年5月18日-1207年10月3日),字幼安,号稼轩,历城(今中国山东济南历城区遥墙镇四凤闸村)人。中国南宋词人。]曾描摹了800多年前的元宵节庆活动:“东风夜放花千树,更吹落,星如雨。宝马雕车香满路,凤箫声动,玉壶光转,一夜鱼龙舞。”美国学者伯高•帕特里奇的《狂欢史》中追述古希腊集体狂欢的情景:所谓的庆典,一般也是一次规模宏大的宴会,巨额耗资由国家负担,人们身着华丽的服装,装扮成各种神女和追随酒神的狂女、精灵等,在全城各处欢歌起舞,互相嬉闹,开着色情性玩笑。三四月份要举行月神节和城市狄俄尼索斯的

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