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灾区的粮食价格能够保持相对平稳,这是清廷在铜瓦厢改道后荒政取得的重要成绩。对比改道前后一年来受灾省份统计上报的雨雪粮价清单可以发现,受灾府州的主要粮食价格的波动幅度不大,物价并未出现十分严重的大起大落。下面选取了改道后受灾较重的河南开封府和山东曹州府咸丰五年至咸丰八年的粮价进行对比分析(如表3、表4)。
表3 河南开封府咸丰五年至咸丰八年粮价变化一览表[37](单位:两/石)
年月
粟米
小麦
高粱
黑豆
资料来源
咸丰五年正月至四月
1.45
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