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略论晚清福建船政与台湾经济近代化 |
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时间:2007-3-10 10:46:34 来源:不详
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台湾茶农植茶加工。同治六年(1867)收购和加工精制茶叶,贩运澳门出售。首次人欧的台湾乌龙茶以其芳香馥郁深受欧美青睐,多德备受鼓舞就在艋胛开设茶馆,从事茶叶的精制加工业。但此时台湾茶叶种植仍局限于台北地区,为了将其推广至台湾全岛,光绪五年(1876)台湾道夏献纶曾致函台湾知府:“台南宜于种茶,……现拟于淡水购茶子十万,崇安、福宁各购茶子十万,均交南路试种;所有福宁、崇安两处茶子”,“迅速选购,交轮船寄台”。[21]光绪十三年(1887)台湾建省之后,巡抚刘铭传整顿岛内茶叶的栽培与加工,一方面保护与奖励茶农的经营,另一方面将大稻埕的茶行建成台湾茶叶的集散市场,以纠以往时弊。刘铭传还创立“永和兴”茶郊制度,以此希冀重振台茶市场。在福建船政的支持下,吸收了来自闽东、闽南的优良品种与先进技术,奠定 上一页 [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] ... 下一页 >> |
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