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秦汉时期匈奴族提取植物色素技术考略 |
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时间：2009-7-24 13:53:07 来源：不详
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。从艺术角度来看，如此理解的确韵味深长。可是谐音终究是谐音，仍无法解释为何失去焉支山则失去了作为妇女化妆品的胭脂。
《史记索隐》引《习凿齿与燕王书》曰：“山下有红蓝，足下先知不？北方人探取其花染绯黄，采取其上英鲜者作烟肢，妇人将用为颜色。”（7）一语泄漏天机，原来是焉支山下盛产“红蓝”，其花可做“烟肢”，匈奴妇女“用为颜色”。所以，失去焉支山，无以采“红蓝”，无从做“烟肢”，当然“无颜色”了。
三、“烟肢”及“红蓝”考
"烟肢"，亦作"燕支"、"撚支"、"燕脂"、"臙脂"、"胭脂"、"烟脂"、“赤因 脂”，是一种红色颜料，妇女用以涂脸颊或嘴唇。问题是为什么同一种东西，同样的发音，用汉字却有这么多的不同写法？其单字和组词均无实质语义，东汉许慎的《说文解字》也概未收入，何以如此？合理的解释是，它们并不是古代汉语的原有词汇，很可能是由西域引入的“外来语”，可能都是由匈奴语“焉支”派生的。
近代有一种称为“胭脂红”的颜料，又叫“虫红”，由干燥的雄性胭脂虫经化学处理而得，然而胭脂虫(Coccus cacti)原产墨西哥；还有一种名为“胭脂花”的，实指紫茉莉（Mirabilis jalapa），原产南美洲。它们都不能与古代的“胭脂”列为同侪。
《习凿齿与燕王书》所记的，产于焉支山并用以做胭脂的“红蓝”，是“红蓝花”的简称，也称“红花”。据北宋寇宗奭《图经衍义本草》：“红蓝花生凉汉及西域，一名黄蓝，《博物志》云，张骞所得也。”（8）南宋赵彦卫《云麓漫钞》也曾引张华《博物志》：“黄蓝，张骞得自西域。”（9）再据明朝徐光启《农政全书》：“红花，《博物志》曰张骞得种于西域，一名红蓝，一名黄蓝，以其花似蓝也，……”由于张华《博物志》原书已佚，今本由后人搜集而成，因而在今本《博物志》中找不到赵彦卫和徐光启的引文，可能系后人搜集遗漏所致。对照《中国大百科全书·农业卷I》：“红花，喜温暖干燥气候，耐旱，耐寒，耐盐碱，适于阳光充足，地势高燥，肥力中等，排水良好的砂质土壤栽培，……”这正是地处河西走廊的焉支山地区的自然环境之写照，可为今本《博物志》补遗旁证。
西晋崔豹撰于公元3世纪的《古今注》卷下谓：“燕支，叶似蓟，花似蒲公，出西方，土人以染，名为燕支，中国人谓之红蓝。”（10）五代后唐的马缟撰于10世纪的《中华古今注》卷中却说：“燕脂……以红蓝花汁凝作燕脂，以燕国所生，故曰燕脂。”（11）两种说法很不一致。再看明末张自烈撰于17世纪的《正字通》：“红蓝即红花，北方有焉支山，山多红蓝，北人采其花染绯，取英鲜者为燕脂，故单于妻号阏氏，音焉支。红蓝……一名黄蓝，《博物志》云张骞得种于西域也。”（12）这显然又与习凿齿及崔豹唱和，而与马缟相抵。为此，查阅古代植物志、地方志及货殖之类文献，均未发现燕地出产红蓝的记载。况且，燕国故地现在也无此野生植物。模拟实验证明，红蓝花色素，有红有黄，以黄为主。若不经分离，如马缟所言，直接取其花汁凝缩为膏，则颜色最初似土，后以棕褐如酱，非朱非黛，不嫩不艳，很难为妇女作“桃花妆”或“飞霞妆”。故不取马缟之说，乃以崔豹及张自烈之说为准，并以《中国大百科全书·农业卷I》作结：“红花(Carthanus tinctorius)，菊科，红花属，草本，又名红蓝花，草红花。……中国早在汉代即由张骞由西域引进。”
依据《史记·大宛列传》推算，张骞两度出使西域的时间是公元前138年至公元前126年，以及公元前119年，而产生“匈奴歌”的时间当是公元前121年。如此可知，张骞引入红蓝花与汉朝攻占焉支山，都在公元前2世纪末。显然，匈奴人以红蓝花做胭脂的历史会比这更早些。焉支山原属月氏，在秦末才归属匈奴，可以推想，在秦汉时期，不独匈奴，而且包括月氏在内的西北部少数民族，都可能掌握过此种技术。 四、提取色素技术考
匈奴人无文字，“匈奴歌”可见于《史记正义》、《史记索隐》以及许多汉文典籍之中，此歌虽字字珠玑，但也无法直接从中考证其制作胭脂的方法。“解铃还需系铃人”，还是引种红蓝花的张骞，为我们提供了一个线索：张骞第一次出使西域时，曾被匈奴招婿，居留十二载。在此期间，他可能多次见过他的“胡妻”及别的“胡妇”如何制作胭脂。耳濡目染，即使并不参与，也会记住其方法。张骞归汉时，不但带回了“红蓝”和“胭脂”，而且带回了他的“胡妻”和“胡奴”（13）。由此推想，他们已完成了从种植到制作的“成套技术引进”。汉人从他们那里学会了这套技术，因地制宜并发扬光大，以致后来写成了文字（14）。这些汉文古籍就可作为考证的原始根据，再结合当时匈奴人的民族习俗及地理环境，进行综合考察，就不难追朔到匈奴上一页 [1] [2] [3] [4] [5] 下一页 |
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