1949年11月，北京菜业劳资双方在人民政府劳动局指导下订立了劳资协议。协议规定将资方(牙纪)所收入的8成佣金给工人5.35成，资方留2.65成。

　　但是，协议订立后，黄兰田阳奉阴违，表面同意，暗地里却进行破坏，他指使资方黄杰臣威胁欺骗工人说：“你们得5.35成，资方得2.65成，如果菜卖亏了，你们到哪里吃饭？”他们的目的就是同工人另立合同，只给工人4.35成，同时还逼迫工人对外表示是自愿退给资方的。

　　事后，黄兰田还得意洋洋地向其他几个“菜霸”介绍“经验”。

　　由此，各菜市纷纷仿效。结果，菜业工人的利益又一次被黄兰田等人剥夺。而在其它行业中，这种情况也是比比皆是。

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