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清代赣南的生态与生计

时间:2007-3-9 16:48:58  来源:不详
而很难从外地得到粮食的接济。本地农田用于种烟,必然影响到本地的粮食供应。第二条理由应该符一般的常理。如果种烟获利之人大都来自外地,他们的财富肯定是要流外地,并不会留滞于瑞金,但这些外来商人与雇工却要在瑞金吃饭,势必对无法从外输入粮食的瑞金带来粮食供应的压力,特别是在米价越来越贵的康乾盛世。因而,瑞金的烟草加工发展没有使本地人得到实在的好处,这可能是瑞金人反对种烟的重要原因。所以,谢重拨的议论固然有保守的一,却也是赣南社会实际临的问题。
    类似的议论充斥着赣南的方志,再举一例。乾隆《安远县志》议论说: 

烟草,今则无地不种,而有妨于也。甚大其弊,由于嗜利,小民弃本业而骛之。如田一百把,除牛税种及所赚之外,纳租十二桶,烟每百把可栽一千禾,摘晒可三百斤,价钱每百斤四千文,价贵,六千文不等。新稻出,每桶三、四百文不等,将一百斤还租,仍获二百斤。利之所趋,势必沿乡比陌有碍本。况烟草质性宜肥,最耗土膏,栽之者必择腴田而浇沃之。安邑万山浅田腴田无多,何堪以烟而废稼?且田亩有定产,亦有定,既去十桶之烟田,复籴十二桶之租税,虽霜镰方毕,价以腾,何论次年青黄不接,又何论金饥水毁,年岁歉收耶?试思无生以养人,烟不能疗饥,不能解渴,何以人十而吃者七八,且男妇用之须臾取之,比之哺餐啜饮而更急?上宪禁凡腴田皆不许种。是以城内空园隙地及山岭高坡闲旷处栽之。……遵守宪谕而栽之于岭土隙地,庶几田不妨而养人之利既溥。[49]  

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