一禁铲削草皮、锄挖柴兜。查山场蓄草木、滋灵秀，根株盘结，山土尤籍以坚凝。州属各山每多铲削草皮，锄挖柴兜，生气索然，一望尽成沙土。不特有关风水，而山土松浮，一遇霖雨崩卸，害及山下粮田。各处溪间亦被沙土壅塞，贻害实非浅鲜。各乡村族正、绅耆及乡约、地保等务须恪遵示谕，严行禁止。
一禁开采铁矿，私立炉厂。……乃州境各乡竟有私立炉厂，开采铁矿之事，山冈之残败，由于私置炉厂，开采铁矿者半。[58]
这些地方官发布的禁约固然有保守一面，但担心过分开垦山地带来生态破坏，不能不说是重要原因，这就必然使一些在山地上进行的例如经济作物的种植、矿产的开采等活动受到限制。
综合起来，在对待经济作物的种植这个问题上，赣南地方官和士人态度不一，莫衷一是。商品生产可以带来巨大利益，但是，商品生产又容易加剧粮食紧张、带来生态破坏等严重后果，这又是赣南的生态现状不能容忍的。笔者以为，产生这种暧昧态度的社会背景乃是前面所分析的赣南生计艰难和生态恶化，正是由于赣南严峻的生态和生计现实，使赣南山区无法象其他经济发达地区一样放手发展商品生产，从而呈现出以以粮食生产为主的糊口经济与一定程度的商品经济共存局面。[59]
四、
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