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明清时期的粮食生产与农民的生活水平 |
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时间：2007-3-10 10:58:21 来源：不详
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国总数的3 1．59％，数额过大，不足凭信。明万历初军屯田数644．24千亩，加上皇庄和王府庄田和各地学田，共约85500千亩。湖广清代分成湖北、湖南，康熙二十四年(公元1 685年)这两省税田数68 1 3千亩，雍正二年(公元1 724年)8666千亩。我们参考清代的这两个数字，8666千亩数可能偏大，68 1 3千亩则稍嫌偏小。两湖的农业大发展是在清代。大概从明后期起，两湖百姓不断围湖造田，及雍干之际达到高潮，可在清朝初年，两湖因经历长期战争，特别是康熙十三年到二十年的八年裹，清军曾与吴三桂军队在湖南相持近七年，给那裹的经济造成严重破坏。所以我们把两个数字作适当平均调整，将明万历年间的湖广田土数定在7500千亩左右。照此，当时的数额为(701397千市亩－22 1 620千市亩)+7500千市亩=4 87 277千市亩。明清两代的课税民田除隐漏外，还有个折亩的问题，需要作适当修正。章有义教授曾用(1．2 X 1．2)=1、44系数来校正清代田亩敷，[45]明代的情况差不多，这样487277 x 1．44=70 1 679千市亩，加上8 5500千市亩的屯田、学田和皇庄、王府庄田数，统共787 179千亩，按1明亩等于今0．92 1 6市亩，折合便是725464千市亩。明代田土，北方旱作区约占4 5．6％，南方稻作区占54．4％，经济作物种植面积，北方约占7％，南方占8．2％，两者分别是3308 1 2千市亩－23 1 57千市亩=307655千市亩和3 94652千市亩－3236 1千市亩=36229 1千市亩。北方亩产0．8石，1明石等于1．025市石，折成0．82市石，旱作产麦、豆、高粱、粟等等，麦每市石145斤，其余品种重量各有高低，为计算方便，每石统以1 40斤为准，0．82石即1 1 5市斤，合计产粮25 2277千市石、3 5380325千市斤。南方亩产2．72明石，合2．788市石，稻谷每市石为130斤，另稻麦、稻杂连作和旱地种麦和各种杂粮，笼统合算，以1 3 5斤为准，即376市斤，共计产粮1010067千市石，13622 1 4 1 6千市斤。南北总产粮1 262344千市石，1 7 1 60 1 74 1千市斤，平均亩产1．88市石、256市斤。
有了明代后期的亩产数，我们就可拿它们作为基数，大体匡测一下明前期的亩产。前面曾提到，明后期亩产略高于明朝前期，理由是后期的农业耕作技术和复种指敷都较明初有所发展。试想，要是没有足够的粮食保证，明后期的桑、棉、麻、烟草、甘蔗等经济作物种植也不会获得如 << 上一页 [81] [82] [83] [84] [85] [86] [87] [88] [89] [90] ... 下一页 >> |
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