晚清时代的北京主要流行新旧两种社会风尚。其旧,是在传统风尚框架内,或日趋浮华奢靡或维持淳朴风貌。其新,则指在西方文化的传播影响之下渐次发生的变化,随时间推移,渐成社会风尚的主流。本文重点论述变化的部分。兹分述如下:
其一、日趋浮华奢靡的趋向。
晚清北京风尚日趋“浇漓”,它既是社会经济发展、生活水准相对提高的产物,也是中国古代社会长期积淀的反礼法趋势的继承与发展。
嘉道以后,从公卿到部院大臣,无不“鲜衣怒马,华奢相高,舞女歌儿,奢*相尚”。[2]各路豪门无不“竞尚奢靡”,“酒席宴会,转胜往时”。魏源《都中吟》道:“缠头金帛如云堆,人海缁尘无处浣;聊凭歌舞恣消遣,始笑西湖风月游”。第二次鸦片战争期间,因避战乱各商铺纷纷歇业,而“饭庄戏园依然逐日常开,嬉游佚乐之徒,犹是满堂满室”,议和之后更“仍复恬嬉”。[3]奢侈享乐需要大量金钱支持,所以,浮华奢靡的背后是争利贪冒,贿赂公行,致使官吏操守常不能自持。以至“都下无一事不以利成”。[4]庚子前后承袭爵位的那彦图府邸辉煌自不待言,光是王爷一人冬天穿的、在清代被视为最珍贵的貂皮外褂就有53件之多。全家人不到30口,而雇佣的管家、听差、女仆、使女、马夫超过300人。打杂帮厨的不算,光高级厨师就有8个。那府仅吸食鸦片一项,每年费银12000元。而他的收入即使按王爷食双俸的最高标准也年仅4000两白银、俸米
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