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唐宋时期阿拉伯农作物和药材品种在中国的传播 |
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时间：2009-7-24 13:52:33 来源：不详
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师子国来。”寇宗奭曰：“波斯国海中有珊瑚洲。海人乘大舶，堕铁网水底取。珊瑚所生磐石上，白如菌。一岁而黄，二岁变亦。枝干交错，高三四尺。人没水以铁发其根，系网舶上，绞而出之。失时不取，则腐蠹。”［[x]］我国古代史籍《翻译名义》、《外国传》、《述异记》等，多有记载。
琥珀 波斯语kahruba的汉译，产于波斯及其它各国，可做药材。《中国印度见闻录》（Al-Kitab al-tani min’ahbar as-sin wal’-hind）载：“琥珀生长在海底，状似植物，当大海狂吼，怒涛汹涌，琥珀便从海底抛到岛上，状如蘑菇，又似松露。”［[xi]］唐宋时期琥珀作为高级贡品传入中国，中国汉文史籍里保存了大量此方面的记载。《册府元龟》卷九七二载，唐代宗大历六年九月(771年)，“波斯国遣使献真珠、琥珀等。”［[xii]］《宋史》亦载，宋真宗大中祥符四年，“大食遣拖坡离进琥珀”。［[xiii]］
两宋时期，阿拉伯和非洲甚至更远地区的香料药物，也随着阿拉伯民族的来华而大量输入到我国。据《宋史》、《长编》和《宋会要辑稿》的记载，从宋太宗雍熙元年(984)到宋孝宗乾道四年（1168），大食麻罗拔（Murbat）、施遏（Shihr）、奴发（Zufar）、囉施美（Khwarizm）、吉兹尼（Ghazni）、木兰皮（Almoravide）、毗喏耶（Ifrikya）等国的穆斯林商人，输入到我国的香料药物就有白龙脑、蔷薇水、琥珀、香药、龙盐、腽肭脐、五味子、无名异、千年枣等。伊本·胡尔达兹比赫（Ibn Khrdadhbh）《道里邦国志》（Kitab al-masalik Wa’l-Mamalik）也记载了阿拉伯人从印度输入到中国的沉香、檀香、樟脑、玛卡富尔、肉豆寇、丁香、小豆寇、香料、毕澄茄等物。［[xiv]］宋代的《开宝本草》、《嘉祐本草》、《图经本草》、《证类本草》中，收藏了许多由阿拉伯民族从海外输入的香料药物，较著名的有：
乳香 阿拉伯语luban的汉译，中国古代史籍多有记载。《诸蕃志》卷下载：“乳香，一名薰陆香，出大食之麻罗拔、施曷、奴发三国深山穷谷中。……大食以舟载易他货于三佛齐……番商贸易至，舶司视香的多少为殿最。”［[xv]］此三国皆在今阿拉伯半岛的东南海岸，古代以产乳香闻名于世。据夏得（Birth）、罗志意（Rockhill）和班特（Bent）研究，大食乳香主要产于麻罗拔（Murbat）、施遏（Shihr）、思莲（Siraf）、甘眉（Harmuz）等地，这可以和《诸蕃志》的记载相参证。［[xvi]］
木香 梵语称之为kustha，波斯、阿拉伯语称之为kust。据洛佛（laufer）研究，木香主要产于大食、印度和叙利亚，这与汉文史籍的记载是一致的。［[xvii]］《诸蕃志》卷下载：“木香出大食麻罗抹国，施曷、奴发亦有之。树如中国丝瓜，冬月取其根，刭长一二寸晒干，以状如鸡骨者为上。”《图经本草》曰：“木香生永昌山谷，今惟广州舶上来，根窠大类茄子，叶似羊蹄而长大、花如菊，实黑黄，亦有如山芋而开紫花者，不拘时月，采根芽为叶，以其形如枯骨者为良。”［[xviii]］
［[i]］参见Avicenne．Kanunfi tibb；Abu bakr Muhammad bin zakariya ar-razi．Canon de la medecine；Ibn al-Baytar．traite des simples；Ibn Hawqal．Configuration de la There：introduction et traduction par J．H．Kramers et G．wiet，Paris 1964；Kashghari．Divan laughat al—Turk;Compenditiom of the Turkic Dialecs，Tr．by R．Dankiff,Harvard Press 1982—1985；Iben al-Athir．The Whole上一页 [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] 下一页 |
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