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杨海文:庖丁如何解牛?

时间:2012-8-24 12:59:54  来源:不详
注《庄子》。识者云:却是《庄子》注郭象。”同理,与其说陈赟注“庖丁解牛”,不如说“庖丁解牛”注陈赟。这样做究竟好不好,笔者不研究庄学,没有发言权。检索了一番期刊网后,倒是想下个断语:论庖丁解牛,庞朴的《解牛之解》之后,陈赟的《论“庖丁解牛”》最具学术分量。

 

    《礼记·玉藻》曾说:“君无故不杀牛,大夫[注: 大(dà)夫,古代官名。西周以后先秦诸侯国中,在国君之下有卿、大夫、士三级。大夫世袭,有封地。后世遂以大夫为一般任官职之称。]无故不杀羊,士无故不杀犬、豕。君子远庖厨,凡有血气之类,弗身践也。”被解之牛,何尝不可怜啊?庖丁考虑过刀下那成千上万头牛的感受吗?可文惠君偏偏感喟:“善哉!吾闻庖丁之言,得养生焉。”解牛与养生居然有关?庞朴没有讲这个问题,陈赟文章的最后一节也只是说:连接解牛与养生的是“缘督以为经”。太轻描淡写了,有点遗憾。宋孝宗[注: 宋孝宗宋孝宗赵昚(1127年11月27日、建炎元年十月廿二-1194年6月28日、绍熙五年六月初九),南宋第二位皇帝(1163年——1189年在位),宋太祖七世孙,初名伯琮,后改名瑗,赐名玮,字元永。](赵昚,1127—1194)的《原道辨》有云:“以佛修心,以道养生,以儒治世。”(《全宋文》卷5279《宋孝宗七四》)道家长于养生,文惠君所言究竟意味着什么?看来,人们再讨论庖丁解牛,就得把它当作突破口,说清楚解牛与养生的相互关系,方能更上一层楼。

 

    写完这篇札记,传陈赟一阅。陈赟当即回复[注: 回复和再结晶 正文  经范性形变的金属或合金在不同温度加热后,会发生结构、组织和性能的变化。在较低温度发生回复;温度较高时发生基体的再结晶和晶粒长大。],说他是从《庄子》全书的整个义理结构看庖丁解牛,同时也觉得笔者的管见对他有启发。后来又赴重庆华岩寺参加第一届“宗教·法律·社会”学术研讨会,与中国人民大学温海明、中国政[注: 国政 拼音: 解释: 1.国家的政事。 2.古代官名。即正卿。-guozheng]法大学李虎[注: 李虎[历史人物],李虎[建筑师],李虎[兰州军区原副政委],李虎[兵乓球运动员]]群谈起解牛与养生。海明认为:庖丁化刀为刃,化有形为无形,无形是一股气,以无厚(气)入有间(身体),文惠君由此体会到养生之道。虎群则认为:《庄子》的养生,不是说养身体,而是说参透天地人生生之道。会议期间,到大足[注: 大足县-大足县总面积139

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