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浅析汉语别称词的显性文化特征 |
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时间：2010-4-9 11:17:14 来源：不详
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民族生活方式、历史传统和文化心态的重要因素。人类的生产生活主要包含着两大方面的内容：一是生活资料即衣食住行以及为此所必需的工具的生产；二是人类自身的生产即人种的繁衍。人类的一系列民间风俗习惯正是在这两种生产的作用下不断产生出来的。汉语别称词作为洞悉民族传统文化的一个重要窗口，它所透析和折射出来的中国传统俗相当清晰、典型而又系统。其民俗特征主要体现在以下几个方面：
1．别称词中的饮食文化习俗
“民以食为天”，饮食是人类的第一生活需要。我国自古就有 “美食王国”之誉，长期以来形成了十分丰富灿烂的饮食文化。据统计，在英语和法语中，有关 “吃”的词语各有2O余例，而汉语中的这类词却多达12O余例。不仅数量多、分布广，而且表现力特别地强。比如 “酒囊饭袋”、“吃不开”等表示人无能力； “靠山吃山，靠水吃水”、“吃劳保”等表示人的生活手段；“软硬不吃”表示人的处事方法；“吃闭门羹”表示遭遇；“吃惊”、“吃醋则表示心理情感。在汉语别称词中，涉及到饮食文化的词语就更多了，不仅数量惊人，而且其涵盖面和表现力也与共同语一样特别地强。具体说，这些词语具有如下几点特征：
首先是所涉及的领域十分宽泛。从五谷杂粮到瓜果菜蔬，从山珍海味到各类饮品，可谓包罗万象，应有尽有例如称粮食为 “民天”，称饺子为 “扁食”，称笋为 “玉节”，称樱桃为 “崖蜜”，称沙果为“来禽”，称鹅为 “右军”，称鱼为“喻喁”，称瓜为“土芝”，称薯蓣为 “王延”，称酒为 “瑶浆”，称茶为“芳茗”等等。
其次是构词手法多种多样。有以比喻方式造词的，如称笋为 “玉婴”，称木耳为 “树鸡”；有以比拟方式造词的，如称酒为 “青州从事”，称茶为“不夜侯”；有以借代方式造词的，如称酒为 “杜康”，称螃蟹为 “尖团”；有以摹绘方式造词的，如称枣为 “红皱”，称鸡蛋为 “白团”有以用典方式造词的，如称梅子为 “曹公”，称茶为 “酪奴”；有以析字方式造词的，如称酒为 “三酉”等等。
再次是命名中带有明确的褒贬色彩。在某些别称中体现着作者十分鲜明的价值取向和褒贬态度，这其中既有理性因素也有感性成分。如称枣为 “百益红”，称梨为 “百损黄”，称酒为 “忘忧物”、“销忧药”、“扫愁帚”、“钓诗钩”、“狂药”、“祸泉”、“魔浆”、“腐肠贼”，称清官为“青天”、“铁面”，称贪官为 “城狐”、“社鼠”、“民蠹”等等。 2．别称词中的婚丧习俗
婚丧嫁娶自古就是中国传统习俗中最重要的习俗。早在周王朝时代产生的《周礼》中就有了 “五礼”的记载其中的嘉礼和凶礼就主要是记述婚丧习俗的。可见，中国人素来就十分注重红白喜事。这种情况同样在别称词中有着非常突出的反映。
在婚姻习俗中，许多别称鲜明地反映了不同时代不同地域间的习俗特征和婚姻制度。例如，婚姻的别称 “秦晋之好”反映了战国时代秦晋两国世结婚姻的情形；而婚姻的另一别称 “朱陈”原为古村名，在今江苏丰县附近，村中只有朱、陈两姓，世通婚姻，这一称呼反映了古时当地的婚俗状况；“丝萝”则形象地以菟丝子和女萝缠绕难分的情状来比喻形上一页 [1] [2] [3] [4] [5] [6] 下一页
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