习外文，培养外语人才为主，自创办以来陆续开设英文馆、俄文馆、法文馆、德文馆和天文算学馆。清廷聘美国人丁韪良任总教习后，在其主持下曾会同各馆教习制定了两种教学计划。一种是先学习外文再学习其它实用科学的“八年课程表”；另一种是无需学习外文仅靠译文来学习实用科学的“五年课程表”。八年课程表所列内容大体可分为三类：一是外语，包括各馆所习外文；二是自然科学，包括数学、物理、化学、天文测算等；三是人文科学，包括各国历史、万国公法、富国策、地理金石等。五年课程表只包括后两类课程。如果对两个课程表作一比较，即可看到，在以自然科学为主、包括一些法学和经济学在内的人文科学方面，两个表的内容大体相似，只是五年课程表中增加了一些中国的传统数学而已。八年课程表则在前三年集中学习外文，后五年集中学习实用科学并对外文继续巩固提高而已。
科学技术类学校以福州船政学堂为例。该校以学习轮船（军舰）制造、驾驶理论和技术为主，兼习外文，培养轮船制造和驾驶人才。据当年主持学堂的法国人日意格记述，前学堂制造专业的基本课程包括：法文、算术、代数、画法几何和解析几何、三角、微积分、物理以及机械学等，并进行船体建造和机器操纵的实践教育。后学堂驾驶专业的基本课程包括：英文、算术、几何、代数、平面三角和球体三角、航海天文学、航行理论以及地理［①⑧］，并进行航行实践。据《严几道年谱》载，严复从１８６７年入后堂肄业，五年间“所习者为英文、算术、几何、代数、解析几何、割锥、平三角、弧三角、代积微、动静重学、水重学、电磁学、光学、音学、热学、化学、地质学、天文学、航海术等”。两相对照差别并不悬殊，严复年谱的记载应更为明确而已。
军事类学校以天津水师学堂为例。该校以学习军舰驾驶、海战指挥理论及战略战术为主，兼习外文，培养海军指挥人才。据《北洋海军章程》记载，学生在堂四年应习功课为：一、英国语言文字；二、地舆图说；三、算学至开平立诸方；四、几何原本前六卷；五、代数至造对数表；六、平弧三角法；七、驾驶诸法；八、测量天象、推算经纬度诸法；九、重学；十、化学格致。四年学习期满，由北洋大臣大考，合格者派上练船实习一年，使之对“大炮、洋枪、刀剑、操法、药弹利弊、上桅接绳、用帆诸法，一切船上应习诸艺，诸能通晓”，春考一次，秋考一次，皆中式者保以把总候补。候补把总回学堂学习六个月后，再考驾驶学问，中式者拨入枪炮练船学习三个月，“如考列一等，即保以千总候补；其列次等者，仍为候补把总，加‘尽先’字样，分派各兵船差遣练习，遇缺升补”。对于这种课程设置，李鸿章曾有一段说明文字：“欲其于泰西书志能知寻绎，于是授以英国语言翻译文
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