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汉唐间河洛地区的畜牧业 |
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时间：2009-7-24 13:53:06 来源：不详
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市场中，东汉时太原人闵仲叔客居安邑，“老病家贫，不能得肉，日买猪肝一片，屠者或不肯与，安邑令闻，敕常给焉。”闵仲叔知道详情之后，迁居沛地（注：《后汉书》卷53《闵仲叔传》。）。可见安邑市场有专门卖猪肉及内脏的。西晋时汝阳有“田家老母到市，买数片饵以归。”（注：《太平广记》卷315《神·著饵石人》引《抱朴子》。）此亦说明汝阳市场有卖肉的商户。此外，牲畜中的骡、羊、驴等也是市场上出卖的主要品种。前揭文云卜式“羊致千余头，买田宅”，后又将畜牧所得钱二十万予河南守，其牲畜显然是卖了。
总而论之，汉唐时期河洛地区的官营畜牧业是畜牧业的主体，其中以河东、河阳牧场最为有名，是国家战马的重要产地，起着拱卫洛阳的作用。私人畜牧业虽然规模较小，却是农耕和居民生活的重要依据，是国营畜牧业的重要补充，二者不可偏废。
字库未存字注释：
＠①原字米右加鞴的右半部分
＠②原字马右加录
＠③原字鹿下加加
＠④原字宛右加鸟
＠⑤原字礻右加右
＠⑥原字是实的繁体
＠⑦原字是牧的左半部分右加字
＠⑧原字谷右加上一页 [1] [2] [3] [4] [5] [6] |
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