乾隆《沈邱县志》卷二《地理志》

河南嵩县

初丧之殡丧葬，延人摄事，虽至亲密戚率盛馔畅饮于居丧之家，未成以为不安也。

乾隆《嵩县志》卷九《风俗志》

河南济阳

男妇粗放粝食，无浮华艳冶之态，……是其俭朴有余也。独于送死一节竟事观美，张灯节彩，多陈古玩，广设宾筵，至假贷破产不惜。

乾隆《济阳县志》卷一《舆地志》

直隶蔚州

遇丧，虽极贫之家，亦必延致僧众，修斋诵经，或一日或二三日。

光绪《蔚州志》卷一八《风土记》

山东忻州

忻之民少有收获，则称殇酌酒烹羊宰羔，甚至病不乞灵于医而惟鬼神是听，巫师拜舞一宵之费至竭数日之食，其送丧也，僧道伶互相杂踏。

乾隆《忻州府志》卷四《舆地志》

北方农家生产生活水平相对江南农家要低，可推知江南农家婚丧嫁娶方面的消费支出。

二、农家生计收入

农民家庭既是消费单位，又是生产单位。以上生活消费支出，需要生计收入的支持。那末，农民采取何种经营规模和经营方式，方能维持收入与支出的平衡，养活一家老小呢？

制约经营规模的因素，第一是生存消费的需求；第二是土地亩产量；第三是生产能力。以下分别南、北方，将这三点结合起来进行考察和分析。

南方  在前文关于土地资源配置的讨论中，已知李伯重、方行提出或论证了清代江南普通农户经营规模中“人耕10亩”的标准模式，认为这种模式既是最佳的、又是可能的、而且是实际存在的人地资源配置模式。

如前述，按黄冕堂推算，清代江浙平均亩产2～2.67石（稻谷）；李伯重推算，清中期江南亩产约为4.6石（稻谷）。即以李伯重推算为准：江南农户5口之家2个劳动力，种田20亩，每年收获稻谷92石。晾晒减去5％[58]，供赋役减去4％[59]，再减去种子1.6石（0.08石/亩），还剩82.3石，合米41.2石或银41.2两（清后期合钱62920文）。

清前期全家一年口粮需求约为米18石合银18两，副食需求约为7两，加衣物3两、住房1.6两、燃料3两共32.6两；清后期全家一年口粮需求约为米18石合银31.84两或钱50 496文，副食需求约为银16.63两或钱26600文，加衣物银3.125两或钱5000

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