我们从商人贩运具体商品的利润率（利润率＝〔销售价－收购价－运费－关税－……（包括运输中一切费用）〕÷〔收购价＋运费＋关税＋……〕）中可以得到某种启发。通常“商家为什一之营，锱铢计及”（注：乾隆《正定府志》卷之十二，风物志下，物产。），这可能泛指贩运一般商品的利润率为10％。但贩运不同的商品，利润是不同的。从黔楚贩运木材到江南，“除关税运费外，其获利半倍有余”（注：按察使湖南辰永靖道王柔奏，见《宫中档雍正朝奏折》，台湾国立故宫博物院，中华民国六十八年十二月，第26辑，123页。），利润率为50％以上。从长江上中游地区贩运米粮到下游江浙地方，“江广岁熟米价每石不过九钱一两不等，又时值江浙等属偶欠收，米价每石售至一两五、六钱不等，是贩米一石可获得三、四钱，商人贩卖者甚多”（注：乾隆七年九月二十五日徐本等题本，见钞档，藏中国社会科学院经济研究所图书馆。）。假设销售价每石米为一两五钱，收购价每石九钱，每石米两地差价是六钱，运费、关税等共三钱，那么，商人贩运米粮利润率是25％。乾隆年间，广州上、中、下米价每石平均为1.578两、1.465两、1.383两；广西梧州上、中、下米价每石平均为1.224两、1. 186两、1.152两；广州与梧州平均差价分别为每石0.354两、0.279两和

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