由此我们可以想象樊楼当时灯火通明，通宵达旦的热闹场面。

南宋[注: 南宋（1127年—1279年）是中国历史上的一个朝代，宋高宗赵构在临安（今杭州）重建宋朝，史称南宋，与金朝东沿淮水（今淮河），西以大散关为界。]都城临安的酒肆也不少，由官库（指官办的酿酒作坊）经营的著名酒楼有和乐楼、和丰楼、中和楼、春风楼、太和[注: 太和，朝鲜半岛曾使用过的年号。-taihe]楼、西楼[注: 《西楼》描述的是一幅海上风雨图，气势磅礴。钱钟书先生称曾巩的绝句“有王安石的风致”，从这首诗就可以看得出来。-xilou]、太平[注: 是马来西亚霹雳州自治市。 位于半岛马来西亚西北部。面积130平方公里，人口20万（1980）。曾为霹雳州首府。铁路与公路要站。]楼、丰乐楼等。由私人经营的著名的酒楼有熙春楼、三元楼、五间楼、赏心楼、花月楼等。各大酒楼，都是“歌管欢笑之声，每夕达旦，往往与朝天车马相接。虽风雨暑雪，不少减也。”（《武林[注: 电视剧《武林外传》。-wulin]旧事?酒楼》）

不用说城市，单说广袤的农村，酒肆同样星罗棋布。我们可以从文学[注: 文学，是指以语言文字为工具形象化地反映客观现实的艺术，包括戏剧、诗歌、小说、散文等，以不同的形式（称作体裁）表现内心情感和再现一定时期和一定地域的社会生活。]作品中了解到其酒店的风貌。《水浒》第二十八回“施恩重霸孟州[注: 孟州市位于河南省的西北部，在焦作市的西南隅。北和沁阳市、济源市毗邻而遥望太行山，东以猪龙河为基本分界与温县隔河相望，西跟济源市、洛阳市吉利区并靠接壤，]道 武松醉打蒋门神”中记载武松去快活林一共十四五里地，卖酒的人家也有十二三家[注: 简介 三家：春秋末晋国的智

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