氏、韩氏、魏氏三监：指周武王的三个弟弟管叔、蔡叔、霍叔指唐代官署国子监、少府监、将作监三戒：戒色、]，几乎一里地就有一个酒店。《水浒》第三十八回“浔阳楼宋江[注: 宋江在一百单八将中排名第一，为三十六天罡星之首的天魁星。宋江原为山东郓城县一刀笔小吏，字公明，绰号呼保义。面目黝黑，身材矮小，平素为人仗义，挥金如土，好结交朋友，以及时雨而天下闻名。]吟反诗 梁山泊戴宗传假信”中写到：“正行到一座酒楼前过，仰面看时，傍边竖着一银望竿，悬挂着一个青布酒旆子，上写道：“浔阳江正库。”雕檐外一面牌额，上有苏东坡[注: 东坡区-东坡区位于成都平原西南边缘，地处岷江中游，是北宋大文豪苏洵、苏轼、苏辙的故乡。古称眉州。-dongpoqu]大书“浔阳楼”三字。……宋江来到楼前，看时，只见门边朱江华[注: 江华，原名陈木华，香港男艺人，1962年11月19日出生。-jianghua]表柱上两面白粉牌，各有五个大字，写道：“世间无比酒；天下有名楼。”这是一般城镇的酒店的风貌。而乡村酒店快活林檐前立着望竿，上面挂着一个酒望子，写着四个大字，道：“河阳[注: 著名网络小说《诛仙》中非常重要的，也可是说是唯一能称之为“城”的地方。在这里，周一仙给小环买了一串糖葫芦，后来在满月古井堆积成山；在这里，碧瑶在张小凡面前摘花笑嗔，后来在青云山下散魄离魂。]风月”。转过来看时，门前一带绿油栏杆，插着两把销金旗；每把上五个金字，写道：“醉里乾坤大，壶中日月长”。 乡村酒店虽然简陋，但是此联却写得很有气势，颇耐人寻味。

 

按那时的风俗，酒楼门前都用枋木和各色花扎缚成既高大又美丽的彩楼。近里门面窗户皆有红绿装饰，称欢门。彩楼、红绿杈子及栀子灯成为酒楼的重要标志。其原因是“盖因五代[注: 请参见：五代十国-wudai]时郭高祖[注: 基本资料 姓名：刘邦生卒：前256─前195年描述：西汉开国皇帝籍贯：泗水沛县（今江苏沛县）人 个人概述 刘邦(前256─前195年)，字季，泗水沛县（今江苏沛县）人。]游幸汴京，茶楼酒肆俱如此装饰，故至今店家仿效成俗也。”（《梦粱录》卷十六）到底京城的酒楼如何气派呢？《梦粱录》中描写“三元楼”是：“店门首彩画欢门，设红绿杈子，绯绿帘幕，彩楼，装饰厅院廊庑，花木森茂，酒座潇洒。但此店入其门，一直主廊，约一二十步，分南北两廊，皆济楚阁儿，稳便坐席，向晚灯烛荧煌，上下相[注: 古县名，今江苏宿迁西南，北齐废。 秦时宿豫境内设下相县，“下相”是因置于古相水下游而得名，其城址位于今宿城西南郊(废黄河西岸)古城村。]照，浓妆妓女数十，聚于主廊面上，以待酒客呼唤，望之宛

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