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唐宋时期的茶叶生产与商业资本的关系 |
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时间：2009-7-24 13:51:59 来源：不详
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户提供很大一部分粮食，有助于茶园户的再生产。
而商业资本投资于茶叶贸易也克服了茶叶生产的分散性、封闭性与广阔的市场之间的矛盾。商人资本的适时运动成为茶叶生产和再生产过程的必要环节，构成茶园户再生产条件补偿的一个组成部分。尤其是茶园户的生产规模具备扩大的条件时，商业资本的适时介入和及时运动为茶叶再生产的延续和再生产内容的更新提供了重要条件。茶园户在有市场的条件下能够进行自身的简单再生产或扩大再生产。唐代除有短暂的官制官收官卖的榷茶政策之外，茶叶贸易较为自由，政府只征收茶税而已〔62〕。北宋前期的四川、广南亦听任茶商贸易，嘉ｙòｕ祐四年后一段较长的时间内，宋政府在东南等茶区废除榷茶，实行通商法。在这种条件下，商人和茶园户直接进行茶叶交易，商业资本直接作用于茶叶生产。唐代，茶商长途贩茶的情况已较普遍，茶商人数亦不少。每到春季新茶上市，富商大贾、小商小贩云集茶区收购茶叶。如祁门县产的茶色香俱佳，吸引了各地茶商前来采购。“每岁二三月，赍银缗缯素求市，将货他郡者，摩肩接迹而至”；〔63〕其他茶区茶叶贸易也不逊色：“盖以茶熟之际，四远商人，皆将锦鏽缯缬金钗银钏，入山交易”，一些劫江贼获异色财物后也入山博茶，贩运四方〔64〕。宋代在通商的条件下，园户的茶叶亦由商人收购或者到集市出售与中小商人，然后再聚积于大商人之手，由他们贩运致远。范成大曾在诗中记述了商人到乡村购买茶叶的情况：“鸡飞过篱犬吠窦，知有行商来买茶”。〔65〕而福建壑源盛产优质腊茶，商人竞相购买：“春雷一惊，筠笼才起，售者已担簦挈橐于其门，或先期而散留金钱，或茶才入笪而争酬所直，故壑源之茶常不足客所求”〔66〕，出现了供不应求的情况。墟市中的茶叶交易也常见〔67〕。唐宋时期茶叶生产繁盛，必须有大量资本投资于茶叶贸易才能与之相适应，倘商人资本力量不足，极易给茶叶再生产带来困难。四川地区的茶叶在神宗朝一度禁榷，由官府收买。哲宗绍圣年间恢复通商后，民间不以为便，原因在于“盖客人买卖迟细，少有见钱交易，是致园户失业”。〔68〕即是因为商业资本不足，导致茶园户茶叶再生产过程被打断，园户随之失业。但宋代茶叶自由贸易的时间不长、地区不多。在多数情况下，政府实施控制茶叶流通的榷茶政策。且榷茶方式灵活多变、名目繁杂，但主要方式是交引茶法、贴射茶法和卖引法。北宋前期多用民制官收商销式的茶叶间接专卖体制，即交引法，政府散给园户本钱，低价收购园户茶叶，高价售与商人。即使如此，商人仍有厚利可图。《文献通考》云：“凡茶入官以轻估，其出以重估，县官之利甚博。而商贾转致于西北，以致散于夷狄，其利又特厚。”〔69〕因而茶叶贸易仍是商业资本的最佳投资对象。正如宋人所言：“商于海者，不宝珠宝，则宝犀瑁；商于陆者，不宝盐铁，则宝茶茗”。〔70〕但由于官府横亘在茶园户和茶商之间，不仅损害了园户利益，同时也分割了商人利润，遏制了商业资本的正常发展。但“商业和工业的蓬勃发展意味着政府的干涉日弱，百姓的自由日增。国家不再能够对市场进行控制”。〔71〕唐代王涯曾尝试完全控制茶叶产销，旋即遭到了失败。宋政府亦无力完全控制茶叶流通，必须借助商人资本的力量，同商人合作才能完成茶叶的销售过程。由此宋政府与商人之间结成了分肥夺利、矛盾勾结的复杂伙伴关系。因利润分配不均而导致茶法屡变，一旦商人获利甚微，商人资本即退出茶叶贸易。而没有商人的参入，宋政府即显得孤掌难鸣，束手无策，茶叶流通陷于瘫痪状态，政府收购的大量茶叶只好任其积压乃至腐败变质。“茶积成山，或不能泄，岁久则皆焚弃。”〔72〕“收贮不虔，发泄不时，至于朽败与新敛相妨，……于是举而焚之或乃沈之，殃民害物咸弗恤也”，〔73〕不仅官府遭受经济上的损失，也对茶园户的茶叶生产起了消极影响。在不能迅速调整与商人关系的情况下，政府正常收购茶叶的工作十分困难，但停止或减少收购的后果同样不妙。民制官收商销的茶叶间接专卖体制运转不灵时，园户亦深受其弊。“官榷茶山，利归公室，衣食之源日削，采造之课日增，……出茶之处郡县凋残，民不聊生。……茶户逼于寒馁，日有逃亡者；茶园陷于奸佞，岁有荒废者。”〔74〕茶园户正常的生产条件受到破坏，再生产难以为继。足见即使在茶叶间接专卖体制下，尽管商业资本受到控制，商人资本的运动对茶园户的生产仍具有重要作用。商业资本在此情况下介入茶叶生产的方式较之自由贸易条件下更加间接，更加曲折。在贴射法下，商人向官府交纳净利后即可与园户贸易。而卖引法则在商人购买贩茶许可证后允许商人与园户贸易。贴射法与卖引法使商业资本受到严格控制，从而使商人资本对茶叶生产的积极作用难以正常发挥。
即使在榷茶的条件下，仍然存在商人与园户间的直接交易。尽管宋政府为保持其对茶叶贸易的垄断地位而制定了严刑酷法阻止商人与园户间的非法贸易，对犯禁者严厉打击，但却收效甚微。商人与园户间的走上一页 [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] 下一页 |
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