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宋代粮商的粮食投机 |
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时间：2009-7-24 13:52:14 来源：不详
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：《后村先生大全集》卷143，《宝学彦尚书神道碑》。）。宋政府于绍兴元年六月所下的诏令中也说：
浙西州县米价翔贵。虽有南船载到濒海诸州，多被米牙人邀阻，用大斗低价量籴私停，高价出粜。（注：《宋会要辑稿》刑法2之102。）
米牙人瞄准的目标，还有进城粜粮的乡村农民。朱熹指出：
诸县乡村人户搬米入市出粜，多被米牙人兜揽拘截在店，入水拌和，增抬价值，用小升斗出粜，赢落厚利。遂致细民艰食，情实切害。合行约束。（注：《晦庵别集》卷6，《约束米牙不得兜揽搬米入市等事》。）
从中还可以看出，城市米牙人利用其地头蛇的优势，蛮横拦截货源，强行低价收购。当然，其盘剥目标和受害者还有城市普通居民。
米牙人的第二种也是其特有的做法，是强行插手别人的粜籴活动，多抽手续费。诚然，外地客商到一个陌生城市贩卖粮食，尤其是大规模的粜卖，确实有需要中介人斡旋、协助之处。但城市米牙人却不管你是否需要、是否情愿，总想一概插手其间，借以抽取牙钱，并且不厌其多。朱熹说：“寻常客人粜米，必经由牙人方敢粜，常被邀阻，多抽牙钱，是致不肯住粜。合严立榜赏上约，许从民旅之便，情愿交易，庶得牙人不敢骚扰。”（注：《晦庵别集》卷6，《措置赈恤粜籴事件》。 ）朱子制定了明确的告发、惩治办法，是鉴于当地灾荒，急需鼓励外地客商贩米进来。一般情况下，官吏对此类现象习以为常，严令禁止者很少。
三是骗买官府平价赈粜之粮。徐宁孙在《赈济三策》中说：“粜卖米斛，本谓接济艰食之民。今访闻州县，却是在市牙侩与有力强猾之徒，借请（原作倩）人力，假为烂缕之服，与卖所合干人通同搀夺，不及乡村无食之民。”（注：《救荒活民书》卷下。）宋代各地官府，每逢荒灾都在城市设法平价卖粮，牙人这种狡诈恶劣的投机倒把行为，估计是带有普遍性的。
总之，在宋代城市粮食买卖活动中，不论是米铺户还是长途贩运商、米牙人，都有严重的投机行为。同时，三者内部又互为投机对象，尔虞我诈，损人利己。但是，最终受害的则是广大的城市普通消费者。另外，城市郊区的农民，进城籴粮而食者也很多。朱熹曾指出：“近城乡民，全籍将些小系税之物入城货卖，办籴口食。”（注：《晦庵别集》卷6，《晓示乡民物货减饶市税》。）他们无疑也是一批受害者。
三 乡村粮食投机之猖獗
城市商人的粮食投机确很严重，但比起乡村地主家庭来可谓小巫见大巫。两宋时期，粮食投机最为丧心病狂的，是乡村中的地主之家；受害最深的，是广大乡村中的小农家庭。如“黄州村民闾丘十五者，富于田亩，多积米谷，每幸凶年，即闭廪腾价，细民苦之”（注：《夷坚志补》卷3，《闾丘十五》。）。
乡村的粮食投机之所以最猖獗，主要是因为广泛存在这种客观条件。大多数农民比较贫困，为应付各种官私急需而不得不贱价粜粮，难以待价而沽。南宋思想家陆九渊说：“今农民皆贫，当收获时，多不复能藏，亟须粜易以给他用，以解逋责。使无以籴之，则价必甚贱，而粟泄于米商之舟与富民之廪，来岁必重困矣。”（注：《陆九渊集》卷8， 《与陈教授书》。）到青黄不接和耕种季节，为应付生产生活急需而又不得不高价籴粮。北宋思想家李觏对此已有切实描述。（注：《李觏集》卷16，《富国策第六》。）地主家庭本来收租很多，又乘贱收购，竭力囤积，伺机而发，务求暴利。
每遇水旱灾荒，其投机活动便达到高潮，其卑鄙无耻也暴露无遗。绍兴二十七年（1157）九月，殿中侍御史王ｇｕī＠⑦说：“每岁禾稼未登，或小有水旱，民力艰食，富人闭籴以规厚利。”（注：《系年要录》卷177，绍兴二十七年九月丙子。）所谓闭籴，就是暂停粜卖， 等待时机，当粮价一涨再涨时方才抛售。“饶州富民段二十八，绍兴丁卯（1147），岁大饥，流民满道，段积谷数仓，闭不肯粜。一日，方与家人评论物斛低昂。”（注：《救荒活民书》卷下。）真德秀说：“富民观望，争事闭籴。商贾窥伺，愈索高价。”（注：真德秀：《西山先生真文忠公文集》卷6。）他们大多欲壑难填，贪得无厌， 并不在乎贫民们的饥饱死活。真德秀在《浦城劝粜》一诗中写到：
阳和二月春，草木皆生意。
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