税粮是元代重要赋税项目之一。顾名思义，这是一种以征收粮食为内容的税收项目。元代的税粮制度颇为复杂，南、北有很大的不同，官、民田又有明显的差别。过去我写过《元代税粮制度初探》，对此有所论述。由于资料的欠缺，还有不少问题有待作进一步的研究。近年我读到《上虞县五乡水利本末》一书，其中记载，对于认识元代江南税粮制度，颇有帮助。此书迄今尚未引起治元代经济史者的注意。现将有关记载，结合其他资料，说明如下。

一

关于《上虞县五乡水利本末》一书，《光绪上虞县志》36《经籍志》有介绍：

《上虞五乡水利本末》二卷，陈恬著。有刘仁本、杨翮二序。嘉靖间邑令张光祖重刊。国朝朱鼎祚续刻。是书分上、下二卷，上卷乃陈恬所著，……。下卷乃朱鼎祚所增刻。历叙三湖兴废事迹暨堰琪成规，足备考镜。近时枕湖楼连氏有重刊本，连蘅又附刊《续水利》一卷。

 按，此书刘仁本序云：“县旧有三湖，曰夏盖，曰上妃，曰白马，五乡受田之家实蒙其利，疏治围筑之规，启闭蓄泄之法，自东汉逮今，既详且密。间有擅为覆夺更易者，赖载籍明白，持以证据，于是乎得不泯。乡之人陈恬又惧其久而或讹也，裒集古今沿革兴复事实以及志刻左验公规讼牍，锓梓成帙，将垂不朽，俾谂来者，其用心溥矣。”杨翮序云：“盖夏盖、上妃、白马之为湖于上虞旧矣，幸而不为田则其乡之利甚厚，不幸而不为湖，则其乡之害有不可胜言者，利害之分较然明著。奈何细人之肤见，往往役于小利率倒施之，可为浩叹。此晏如所为夙夜倦倦欲使后世长享厚利而毋蹈遗害焉。”文中“晏如”是陈恬的字。可以看出，陈恬作此书，目的在于保存文献，防止有入围湖造田，破坏当地的水利灌溉。此书所收资料，从时间上看，最晚到元顺帝至正二十一年(1361)。刘仁本、杨翮的序分别作于至正二十二年九月和十二月，当时已“锓梓成帙”。到明代中叶，“其板已坏，其书仅见而损，且将亡之矣”。嘉靖十五年(1536)，上虞知县张光祖命人整理，捐俸重刊，见此书张光祖序。清代前期朱鼎祚将明代后期至清康熙年间的五乡水利，辑为一卷，和陈恬的著作合为一书，上卷是陈恬的原作，下卷是朱鼎祚的《

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