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明代四川火井探微 |
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时间：2009-7-24 13:51:50 来源：不详
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气流。在引火的瞬间，由于高压气流燃烧可能引发爆炸，冲起盐锅，焚烧附近的房屋，因此必须由数人用大木杠全力压住盐锅。显然，这是“全火”火井。此外，鸡公、桐梓坳、牛心滩三处火井天然气产量不高，当地人称之为“半火”。“半火”火井煮盐需要加薪助燃，与《雍乾之际井盐产销画卷》描述的情况相同。
这个画卷代表了乾隆前期川北盐场的生产情况，因此将画卷称为《雍乾之际井盐产销画卷》。现将文字说明介绍如下：
甲段文字描述的是：四川的火井历史悠久，但由于开采技术不佳而时开时闭。后来，湖广人来四川开凿火井，改进了技术，才使火井的开发和利用走上正轨。
乙段文字描述的是，刚刚开始煮盐的井灶，火井中出现天然气流后，盐灶周围制盐器具、盐锅旁置待用。人们用木柴点燃灶心之火，井火火焰呈现蓝绿色。
丙段文字描述的是，煮盐以后的火井和锅灶，同《游宦余谈》所说以物盖井的情况相同。这段文字表明，锅中卤水结晶成盐以后，置锅于地，“以石掩井”。盐民准备出盐，将用勺子把地上锅中之盐舀出来。
丁段文字描述的是，可以供给两口锅用的旺盛的火井。人们把一个大竹筒插入井口，竹筒上盖以盛水的瓷碗，又用两个小竹筒从大竹筒的两旁把天然气引到两口锅的锅底煮盐。本段文字详细描述清代中期引用天然气的实况。
戊段文字所描绘的火微之井的煮盐过程，很有趣。由于火井气流微弱，不足一锅之用。这种井需要加柴火，才能完成煮盐，亦与李崇阶所记“半火”情况相同(参见傅汉思张学君《中国火井历史新证》，《自然科学史研究》第19卷第4期(2000)，383—397页。)。
这个画卷描绘的火井煮盐实况虽然生动写实，给火井历史研究带来许多启发，但它反映的火井仍是产量不高的火井，仅仅供应两口盐灶煎烧，与明代潼川州可供数十座盐灶或者十余口盐锅煎烧的云台山火井相距甚远。目前发现的火井新史料表明，明代四川火井开采工艺已经达到了相当高的水平。至于云台山火井的开采工艺的详尽情况，还有待历史文献和实地考察有更多的突破。
Research on Fire Well in Sichuan
in the Ming Dynasty
Abstract
The paper is an introduction of new development of historical research on Chinese fire well and on the base of new discovery of fire well in the Ming Dynasty, explains natural gas boiling brine to make salt. The writer oppugns the description on fire well in ancient Sichuan recorded on the book Tian Gong Kai Wu writ- ten by Song Yingxing. According to historical material, the writer guesses technique level of Fushun fire well in the Ming Dynasty.
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