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从《清明上河图》和《东京梦华录》看北宋汴京的城市经济

时间:2009-7-24 13:52:33  来源:不详
平房,中间二层楼房突兀而起,临街的那间屋里已是客人满座,觥酧交作,门前歇着的马驴似乎正在嚼草。
此外,更有大批的茶坊、食店散布于街头巷尾。有什么“曹家从食”、“史家瓠羹店”、“万家馒头店”、“丁家素茶店”、礬楼前“李四家北食店”、寺桥“金家南食店”、得胜“郑家油饼店”、“海州张家胡饼店”、“马铛家羹店”,诸如此类,不胜枚举。“处处拥门,各有茶坊酒店,勾肆饮食。市井经纪之家,往往只于市店旋买饮食,不置家蔬。”(《东京梦华录》卷三,“马行街铺席”条)
最后,汴京城中亦有相当数量的瓦肆、妓院,专供有闲阶级寻欢作乐。《清明上河图》中旧京城内十字路口的西南角上,一个棚子下,坐着一群人,听一个老人说唱,可能就是当时很流行的称为“平话”的民间说书。《东京梦华录》卷二,“东角楼街巷”条说:“街南桑家瓦子,近北则中瓦,次里瓦。其中大小勾栏五十余座。内中瓦子莲花棚、牡丹棚;里瓦子夜叉棚、象棚最大,可容数千人。”在瓦肆中上演的有平话、杂剧、舞蹈、杂技、影戏、说诨话等等。当时的瓦肆热闹万分,不但演戏说书,同时,“瓦中多有货药、卖卦、喝故衣、探搏、饮食、剃剪、纸画、令曲之类。终日居此,不觉抵暮。”(同书,卷二,“东角楼街巷”条)瓦肆“不以风雨寒暑,诸棚看人,日日如是”(同书,卷五,“京瓦伎艺”条)。可见其盛况空前,经久不衰。
在汴京商业中仅次于酒楼饭馆、瓦肆妓院的是经营堆栈、仓库的行业。堆栈、仓库分官府开设的堆垛场和民间私人开设的邸店。《东京梦华录》卷一,“外诸司”条说:“诸米麦等:自州东虹桥元丰仓、顺成仓,东水门里广济、里河折中、外河折中、富国,广盈,万盈、永丰,济远等仓,陈州门里麦仓子,州北夷门山、五丈河诸仓,约共有五十余所。”“近新城有草场二十余所”。这就是官府开设经营的专门藏粮草的堆垛场。此外还有“供奉库”、“杂物库”、“物料库”、“内外物库”、“油醋库”、“鞍辔库”、“内外柴炭库”等。这些官府开设的仓库堆栈除贮放官府货物外,也存放商贾的私人货物,如蔡河南岸的堆栈,就“寄收蔡河贾人谷,及堆垛六路百货”(《宋会要辑稿·食货一七》)。私人开设的“邸店”为数也不少。《东京梦华录》卷二“宣德楼前省府宫宇”条所说的旧宋门附近“十三间楼”,最为有名,规模最大。据记载,它建立于后周显德中,由当时大官僚周景(或周景威)创建[14],好象到北宋晚期还存在。“十三间楼”盖成以后,周景威“邀巨货于楼,山积波委,岁入数万计”(释文莹:《玉壶清话》卷三),由此发了大财。仓库、堆栈为四方来京的商贾提供存放货物的便利,它的发达就是汴京商业繁荣的一个反映。
(三)汴京的商人和行会组织
北宋汴京是全国商业中心,不但有本地的坐商,而且有外地的客商。这些客商既有南方来的,也有北方来的;不但有本国的,而且还有外国的。《清明上河图》所描绘的正在鱼贯而出东角子门的骆驼队,就是来京做买卖的北方客商。被称为沙漠之舟的骆驼,结队而行,正反映了通过这些北方商人的媒介,北宋与当时西北地区如西夏、西辽之间的商业往来和经济联系是何等的密切。《东京梦华录》卷六,“元旦朝会”条,对这些辽、夏国的使臣(也就是来宋贸易的商人),有详细的介绍:“大辽大使顶金冠,后簷尖长,如大莲叶,服紫窄袍,金蹀躞;副使展裹金带,如汉服。”“夏国使副,皆金冠,短小样制服,绯窄袍,金蹀躞,吊敦背,叉手展拜。”“回纥皆长髯高鼻,以匹帛缠头,散披其服。于阗皆小金花毡笠、金丝战袍、束带、并妻男同来,乘骆驼,毡兜铜铎入贡。”至于这些使节和商人居住的地方,书中也有记载:“其大辽使人,在都亭驿;夏国在都亭西驿;……回纥、于阗在礼宾院。”可见这些使臣来京名曰朝贡,实则经商。他们沿途收买货品,到达京城后亦有十分频繁的交易活动,同时又和经常接触的宋朝“通事”、“殿侍”等官吏“私相贸易”[15]。这就反映了当时北宋朝廷虽然与辽、夏等在政治上处于分裂的敌对状态,但却没有终止我国中原地区同西北地区的贸易往来和经济联系。来汴京经商的这些辽和西夏的商人,正是这种贸易往来的媒介和经济联系的纽带。这说明早在北宋年间,汉族与北方少数民族已生活在同一个经济共同体之中。
南方商人在汴京经商的为数更多,因为当时南方经济较北方发达,商品经济十分活跃。《东京梦华录》卷三“大内前州桥东街巷”条说,“临汴河大街……街西保康门瓦子,东去沿城皆客店,南方官员、商贾、兵级皆于此安泊。”依据《清明上河图》地理位置的考证,图中城里的十字路口,其东西向的一条街即是保康门街,从“东去沿城皆客店”,可证图中街边的“久住王员外家”以及附近的房屋就是专供南方官员,商人居住的客店。这些客店临近汴河,这是由于南方商贾都是诉汴河抵达京师的。在南方商人中,除了经营国内商业的富商巨贾之外,还有专门经营海外贸易的“海贾”[16]。
汴京市场还留下了外国商

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