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从《清明上河图》和《东京梦华录》看北宋汴京的城市经济

时间:2009-7-24 13:52:33  来源:不详
辈,于奉钱、职钱外,复增供给食料等钱。……视元丰制禄复倍增矣”(《宋会要辑稿·职官十二》)。除以上所述“合法”收入之外,他们还非法地大肆进行贪污受贿敲剥勒索,残酷地吮吸劳动人民的膏血。从北宋官吏收入的结构来看,禄米及衣服收入已可满足他们的一般生活消费,因而他们大量的奉禄职钱等货币收入,主要就成为满足其奢侈性消费的开支,因此,汴京的封建统治阶级拥有极高的购买力,他们的生活享受和汴京的社会风气也就奢侈成风。
下面举几个例子,来说明当时社会风气的奢侈之盛。孟元老在《东京梦华录》序里就根据自己在北宋末年汴京的亲身经历,着意描写了有关这方面的情况。他说:“举目则青楼画阁,绣户珠帘。雕车竞驻于天街,宝马争驰于御路,金翠耀目,罗绮飘香;新声巧笑于柳陌花衢,按管调弦于茶坊酒肆。八荒争凑,万国咸通。集四海之珍奇,皆归市易;会寰区之异味,悉在庖厨。”另外,在全书的各卷中,还处处列举了汴京城内上层社会的种种纸醉金迷的奢靡之风。如卷四“会仙酒楼”条:“大抵都人风俗奢侈,度量稍宽,凡酒店中不问何人,止两人对坐饮酒,亦须用注碗一副,盘盏两副、果菜楪各五片、水菜碗三五只,即银近百两矣。虽一人独饮,碗遂亦用银盂之类”。正因为汴京是北宋的首都、是当时的政治经济中心,汴京城里的奢侈之风,往往很快就为其它城市所仿效。远在北宋中期,司马光在一篇《论财政疏》中就指出:“臣窃见……左右侍御之人,宗戚贵臣之家,第宅园圃,服食器用,往往穷天下之珍怪,极一时之鲜明。……以豪华相尚,以俭陋相訾。愈厌而好新,月异而岁殊”(《司马光文集》卷二三)。较晚的陈舜俞也说:“今夫诸夏必取法于京师。所谓京师则何为?百奇之渊,众伪之府,异服奇器,朝新于宫庭,暮仿于市井,不几月而满天下。”(《都官集》卷二,“敦化”五)
到了北宋末年,在宋徽宗的倡导之下,汴京上层社会的奢侈之风愈演愈炽。宋人袁褧的《枫窗小牍》说:“汴京闺阁妆抹凡数变。崇宁间,少尝记忆,作大髩方领。政宣之际,又尚急扎垂肩。宣和已后,多梳云尖巧额,髩撑金凤。小家至为剪纸衬发,膏沐芳香,花鞾弓履,穷极金翠,一袜一领,费至千钱。”从这里可以想见,当时汴京上层社会妇女的打扮、衣着的样式,几乎经常在不断的改变,昨天穿的衣服,今天虽未穿坏,却以不够时髦而不穿了,另缝新的。这样,商品消耗的数量当然也就随之大增。
此外,这些拥有很大购买力的消费者,他们对于消费品的要求,主要是要高与精的商品,倒不计较价格的高低,甚至竟以愈贵愈好。《东京梦华录》卷一“大内”条说:“东华门外市井最盛,盖禁中买卖在此。凡饮食,时新花果,鱼虾鳖蟹,鹑兔脯腊、金玉珍玩衣着,无非天下之奇。……其岁时果瓜、蔬茹新上市,并茄瓠之类,新出每对可直三、五十千,诸閤分争以贵价取之。”
综上所述,汴京的消费不但数量大,而且质量高。所以,为了维持这种数量大、质量高的消费,必须不断地从全国各地甚至于海外输入大量的各种各样的消费品和奢侈品。在这种情况下,就出现了汴京城内商品经济异常发达,市场交易特别繁盛的局面。

四、从《清明上河图》和《东京梦华录》看北宋汴京市场交易的旺盛和商品经济的发达
 
《清明上河图》和《东京梦华录》所精心描绘、详尽记载的各种市场的交易情况、商品的种类、行业的活动,都说明了北宋晚期汴京城市经济的繁荣和交易的旺盛是空前的。同时,汴京商品经济的发达还表现在行会组织的发达、坊市制度的破坏以及假赁、赊卖的兴起等诸方面。而所有这一切,我们都可以在《清明上河图》和《东京梦华录》中找到可靠的证据。兹分下列五个方面加以论述:
(一)汴京的市场规模及其类别
北宋年间,尤其到了宋徽宗的政和、宣和年间,汴京城内的市场交易非常旺盛。《清明上河图》所描绘的汴京街道,两旁并列着各种牌号的店铺、作坊,其中有酒楼饭店,也有金银铺、质库和医铺,如“刘家上色沉檀楝香”(香药铺)、“王家罗锦匹帛铺”(绸缎店)、“刘三叔精装字画”(博古斋裱画铺)、“久住王员外家”客店以及“杨大夫经□汤”、“赵太丞家”等医铺,至于街上的小商小贩,更是数不胜数。
市场的种类,如按商业性质划分则有批发市场与零售市场之别。《东京梦华录》卷二所提到的“青鱼市”、“肉行”、“姜行”等等,即是专门经营批发商业的市场。又同书卷三“天晓诸人入市”条:“如果木亦集于朱雀门外及州桥之西,谓之果子行。”这是说,客商贩运果木来汴,先入果子行,然后由果子行批发给水果商,再由水果商零售给居民们消费。至于零售市场的数量,当然远较批发市场为多。《清明上河图》所描写的里城街市,各类商店鳞次栉比,其中大部分都是直接向居民们出售货物的零售铺席。《东京梦华录》卷三“马行街铺席”条说的相当详细:“马行北去旧封丘门外……新封丘门大街两边民户铺席外,……至门约十里余,其余坊巷院落

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