入门不取游资；登望楼，概不取资。泡茶每碗二角。茶座果品，每碟一角。洋酒，起码二角。点心酒菜，汤面每碗一角半，炒面每盘三角，绍酒每斤一角，鱼翅每碗八角，牌南每盆三角，狮子头每盘五角，卤鸭每盆三角。安垲第书场，每人六角。海天胜处滩簧，每人约二三角。弹子房租大木弹一盘给二角，租小象牙弹一盘给二角五分。铁线架，欲打者给一角。抛球场，租地一方，每月　　十五元。外国戏有时有之，座价上等三角、中等二角、下等一角。照相，光华楼主人在园开设，其价四寸六角，六寸一元，八寸二元，十二寸四元。花圃，有玻璃花房，出售外国花，如石兰红、美人粉等，价数角至一元数角不等。又有益田花园，售日本花，如寒牡丹、樱花、青帘枫、红帘枫等，价目一元至数元不等。假座演说，包租安垲第，一日价四五十元，茶房另给十二元，夜加电灯费十二元，礼拜日酌加租价。如事关公益，亦可酌减。假座燕客，每次给煤水及伺候人等各费共十四元。厨房代办酒席，每桌自五元至十余元不等。
二

　　自1885年开放以后的二十多年中，张园一直是上海最大公共活动场所。

　　这里是观光旅游、游乐的中心。安垲第的望楼登高，鸟瞰上海全景，是每一个来沪游客都想一偿的心愿。一个游客记述：

　　味莼园有登高处，南见龙华，东望海关，每重九日，游人攀而上者极夥，而似塔非塔，在跳舞堂东北隅，如角楼然。是日，雨中与孟威、新吾、邻居偕登，见云脚四垂，烟树蒙蒙，水墨烘染之烟雨图，饶有景趣。[12]

　　这里有弹子房、抛球场、脚踏车，有书场、滩簧、髦儿戏，有茶楼、饭馆，可吃、可喝、可看、可听、可玩、可锻炼。1903年张叔和花园公司成立以后，这里时常举行各种体育竞赛。比如，1903年秋举行了脚踏车大赛，华人赛程是一英里，设有贵重奖赏，参加者不限资格，只要交费五角即可，进场学习、练习者不取分文。同时，举行斗力新法竞赛，延请西国拳师毕君与菊君比赛拳术[13]。1909年12月、1910年4月，著名拳师霍元甲在此设擂，先后与赵东海、张某比赛，并拟与美国拳师奥皮音比试，后因奥失约而取消。

　　园中许多游乐设施都是参与型的，除了抛球场、脚踏车等人所熟知的以外，1903年，园中添设了有一定冒险性质的游艺车。其法是筑高台临池，上下以车，车作◣形，轮行铁路，用机关运动。人出小银元二枚即可乘车，登台以后，即坐小舟，自台上推下，投入池中。舟颠荡似悬空坠下，十分危险，其实全无问题。据说，"西人喜之，乘者颇众。华人胆怯，多不敢尝试"。寓沪文人孙宝瑄与友人放胆"乘坐一次，始大悟此戏可以练胆"[14]。

　　这里是赏花看景的最好处所。张园绿化之好，草坪之佳，风景之幽，为沪上之冠。时人形容："上海张园一带栽着许多树木，夏天在边上走，不见天日，可以算它东京帝国城"[15]。园内专门雇佣花匠，栽培了许多名花佳草，春兰秋菊，夏荷腊梅，每多名种。张叔和是有心人，他欢迎寓沪西人在园中举行花展。上海开埠以后，西人常于春秋两季举行花会，各家以所培植的盆花参赛，评定等第，给予奖励。赛花场所，多在徐家汇空旷之地。张园开放以后，张叔和便邀西人将花会设在园中。比如，1891年，西人在此举行花会。园中高挂各国彩旗，参赛之花的种类，数以百计，姹紫嫣红，满园芬芳。参观之人，摩肩接踵。对西人来说，一是省去临时搭棚的麻烦，二是离市区近，观众多。张叔和自己也在张园举办花会。他从世界各地引进上品奇异菊花数十种，在园内辟地种植，栽培点缀，获得极大的成功。其花身之茂，高逾丈外，每株放蕊多至百余，大若巨盆，娇艳夺目。他更不惜重资，聘请日本莳花名手，扎就各种人物走兽，西式玩器，玲珑活泼，栩栩如生。据说"似此花样之奇，东篱之妙，不但中国从来未有，即合地球五大洲，将亦推为独一无双"[16]。1897年10月，他以此为基础，举办花会，仕女云集，盛况空前。游戏报主人李伯元描述自己的观感：

　　礼拜日天气清

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