(一)常州、松江、蘇州、鎮江:聚集於蘇州的米糧,除了彌補江蘇省的缺糧,其他餘糧經運河、長江、太湖及沿海等水道,分配到各個角落,為四省糧食的出口總匯,也是全國最大米糧市場。江蘇省内各州、府幾乎都是糧食不足地區,從川、湘、贛、皖四省出口的糧食,或藉由長江水路運至鎮江口,或聚集於蘇州之楓橋,以接濟江蘇省内的常州、松江、蘇州、鎮江等四府,以及轉運到各地,因此四府間的糧食互通程度很高。此一群組可用來印證研究蘇州府也是江蘇省的糧食轉運中心。
(二)蘇州、杭州、湖州、嘉興、寧波和紹興:蘇州是東南四省糧食出口的總匯,聚集於蘇州的米糧,除了彌補江蘇省的缺糧,其他餘糧在蘇州楓橋,經由運河接濟杭州、湖州和嘉興等府的缺糧,此外一路經嘉興而集中於杭州的餘糧,利用省內的水系及運河支流,經由姚江運至缺糧的寧波、紹興二府。這群組可用來印證研究杭州府為浙江省的糧食轉運中心。
(三)常州、江寧、松江、蘇州、太倉、鎮江、杭州、湖州、嘉興、寧波和紹興:除了含有前一群組的六府之外,多加入江蘇省的五個府。這些府位於江、浙交界的長江三角洲,形成一個全國絲織業和紡織業中心,工商業非常發達,是全國經濟精華的所在地區,人口密度高居全國之冠,成為嚴重的缺糧地帶。但河湖交集,内外交通都很方便,彼此糧食有無互通程度很高。此一群組是來印證研究蘇、浙兩省的長江三角洲地帶已自成為一個樞纽地區。
(四)溫州、福州、泉州、漳州、臺灣和潮州:此一群組延伸了三個省份,泉州、漳州是閩省缺糧最為嚴重的兩府,經年要輸入一百五十萬一二百萬石左右,主要來自臺灣府,經海運輸入,部分從温州接運補充。福州府常年需進口米糧五十萬石,大致仰赖閩江上游的建寧、邵武、延平三府。此外與漳州接壤的潮州,為粤省缺糧嚴重地區之一,亦彼此往來接濟米糧。這群組是來印證研究泉州為福建省的糧食轉運中心。
(五)潮州、廣州、惠州、嘉應、韶州和梧州:供應廣東的米糧貿易路線,其一是西江水路從廣西梧州到廣州和佛山,為廣東最重要且米糧運輸量最大的一條路線。其二是北江水路,粤北、江西和湖南的餘糧都經由北江運到珠江三角洲。其三是東江水路的雙向運輸,廣州府米糧經東江轉運
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