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唐代长江下游的茶叶生产与茶叶贸易

时间:2009-7-24 13:53:08  来源:不详
茶商,在淮南、两浙地区的活跃丝毫也不逊于新安茶商。活跃在这里的茶商主要有如下几类:
其一,中小茶商。这一部分人多是私茶贩中的小贩,资金不多,但人数颇众。为了对抗官府,他们往往结党自卫。所以杜牧称:"凡千万辈,尽贩私茶,亦有已聚徒党。"[57] 
其二,大茶商。这一部分人资金雄厚,经营规模较大。《太平广记》卷24《刘清真》条载:唐天宝中,有刘清真者,与其徒二十人于寿州作茶,人致一驮为货,至陈留遇贼。从这条记载可知,刘清真既是一个经营茶叶种植和茶叶加工的大茶园主,同时又是一个从事茶叶贩运的大茶商。他在名茶产地寿州经营了一个规模颇大的茶园,并采取雇工经营的方式从事茶叶的加工制作,然后再把加工好的茶叶通过陆路贩运到北方州郡求利。唐时一驮为一百斤,"人致一驮为货",说明贩运茶叶的数量为二千斤。可见刘清真经营茶叶的规模已经不小。
活跃在淮南、两浙地区的大茶商远非寿州刘清真一人。"有估客王可久者,膏腴之室,岁鬻茗于江湖间,常获丰利而归。"[58] 吕用之的父亲吕璜,"以货茗为业,来往于淮浙间。"[59] 这些大茶商不仅资金雄厚,还常与官府勾结,"场铺人吏,皆与通连"。所以唐文宗下诏称:"江淮大户,纳利殊少,影庇至多,私贩茶盐,颇挠文法,州县之弊,莫甚于斯。"[60] 
其三,官商。随着茶叶贸易的发展,茶利的增多,官府经营茶叶贸易的也日益增多。乾宁元年(894年),杨行密"遣押牙唐令回持茶万余斤,如汴、宋贸易"[61] ,即为一例。
活跃在长江下游产茶区的各地茶商,不仅把本区的茶叶销往北方,而且周边少数民族地区也常常有他们的足迹。李肇《唐国史补》卷下载:

常鲁公使西蕃,烹茶帐中。赞普问曰:此为何物?鲁公曰:涤烦疗渴,所谓茶也。赞普曰:我此亦有。遂命出之,以指曰:此寿州者,此舒州者,此顾渚者,此蕲门者,此昌民者,此浥湖者。

本不产茶的吐蕃却拥有众多的内地名茶,表明唐代饮茶之风已扩展到边疆少数民族地区。在吐蕃赞普向唐使展示的六种名茶中,有三种(寿州霍山黄芽、舒州天柱茶、湖州紫笋茶)却来自本区。而这三种名茶极有可能是本区茶商贩运到那里去的。这一事实表明,长江下游地区的茶叶消费市场不仅有广大的北方地区,而且还拥有众多的边疆少数族地区,它充分体现了长江下游地区茶商活动区域的广阔。

注释
[1]  本文所引《茶经》皆据《丛书集成初编》本。
[2]  据《无锡县志》卷4上《咏歌四之一》引。
[3] 《甫里先生文集》卷6, 《四部丛刊》本。《全唐诗》卷620。
[4] 《唐国史补》卷上,上海古典文学出版社1958年版。
[5]  杨晔:《膳夫经手录》,见晁载之《续谈助》卷5,《从书集成初编》本,中华书局1985年北京新一版。
[6] 《九华诗集·金地茶》。
[7]  引自陈祖槼、朱自振编:《中国茶叶历史资料选辑》,农业出版社1981年,第259页。
[8]  据《嘉泰会稽志》卷17《草部》引。
[9] 《昼上人集》卷7《饮茶歌诮崔石使君;《全唐诗》卷821。
[10] 《全唐诗》卷815皎然《送许丞还洛阳》。
[11] 《昼上人集》卷4《送李丞使宣州》,《四部丛刊》本;《全唐诗》卷818。
[12] 《会稽续志》卷4《茶》。 
[13] 《全唐诗》卷670秦韫玉《采茶歌》。
[14]  薛能:《谢刘相公寄天柱茶》,见《中国茶叶历史资料选辑》第220页。
[15]  杨晔:《膳夫经手录》。
[16] 《王无功文集》卷5《补遗·绩溪岭》,王绩著、韩理洲校,上海人民出版社1987年。
[17] 《四时纂要》卷之二《种茶》。
[18] 《新唐书》卷54《食货四》。
[19]  据《新唐书·地理志》载,天宝元年歙州有户38320,有口269109,据此可知该州的每户平均口数为6.50人。根据笔者考察,唐后期歙州的户口数不会低于天宝户,所以这里一户以六口计。参见拙文:《唐后期长江下游户口考》,《中国史研究》1997年第4期。
[20]  《册府元龟》卷510《邦计部·重敛》。
[21]  《全唐文》卷967厥名《禁园户盗卖私茶奏》。
[22

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