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养鸡的历史概述

时间:2009-7-24 13:54:06  来源:不详
育出来的。

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①  谢成侠:斗鸡(本文原稿题目《中国斗鸡的历史》),《大自然》1983年4期28—29页,内附有四川大足县宋代石刻养斗鸡图,经杂志编辑简化题名成斗鸡。

 

    关于我国古代斗鸡的特征,很可以拿江苏涟水县汉墓出土的一件文物来证明,这显然是一种斗鸡的形象。此外,还可以从历代文学家留下来的几篇描写斗鸡实况的诗赋证明,其中尤以曹操的次子曹植的《斗鸡颂》最为生动,特选录一段如下:

“长筵坐戏客,斗鸡闻观房;

群雄正翕赫,双翅自飞扬。

挥羽激清风,悍目发朱光;

嘴落轻毛散,严距往往伤。

长鸣入青云,有翼独翱翔;

愿蒙狸膏助,常得擅此场。”

 

    这是形容汉末斗鸡场上设宴观赏为乐的一幅画诗,由此可以看出斗鸡时的搏斗真象。《尔雅翼》更就春秋以后斗鸡致胜总结出经验,足以解释上述的那些秘术:

    “其后,鲁季郈鸡斗。季氏介其鸡,盖以膠沙播其羽,或臼捣芥汁播之;郃氏则为之金距,距者鸡附足骨,斗时所用刺也。后世则又以私取狸膏涂其头,鞦间无敌。此非自取胜,特是狸能搏鸡,异鸡闻狸之气,则畏而走,以狸膏涂斗鸡头,始见于《庄子》。”

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