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①  刘志远：“成都天回山崔墓清理记”。《考古学报》1958年第6期。

第五节  久被忽视的古老斗鸡

斗鸡是指利用雄鸡的好斗性，由此成为民间传统的娱乐。作为一个专门名词，斗鸡是另一类型的鸡种，甚至于到近世，在海外有把斗鸡当作一种特殊的鸡品种，可是在70年代及以前我国的养禽著作中只字不提有这种斗鸡存在。但在我国也曾从达尔文的著作中介绍过斗鸡。他说它可视为一个模式的品种，而与前述的野生邦克瓦鸡只有微小的差异，而且他所描述的显然是爪哇斗鸡，在形态特征上就和中国古老的斗鸡很不一样，特别是鸡冠单一而直立，羽毛紧贴全身，羽色复杂，更有明显时差异，这将在以下说明。其实，我国斗鸡的历史在世界上也是最悠久的，前述的鶤鸡应在此明确地指出，它就是我国古代的斗鸡品种之一，曾有专文介绍①。

    一、悠久的斗鸡历史

仅就文献记载所知，至少在2800年前斗鸡已发展到一定的水平。例如《列子·黄帝篇》说：纪沽子为周宣王(公元前829—前782年)养斗鸡，经过40天的训练，望之有如木鸡，别的鸡不敢斗它。《庄子·达生》亦如此说，虽近于寓言，也是后世传说“呆若木鸡”的出典，但这里至少可以证明，古代早有了训练斗鸡的人。不仅有斗鸡，照《左传》昭公二十五年的记载：“季(平子)，郈(昭伯)之鸡斗，季氏介(芥)其鸡，郈氏为之金距。”这是说春秋时代鲁国的两家封建大贵族尚且以斗鸡显示他们的权势，为了取胜，还想出各种方法。《顺德府志》(康熙时代修编)载称：南和县(今河北省邢台市东南)有古迹斗鸡台二处相距百步，相传为春秋时代宋公子斗鸡处云。《庄子·逸篇》指出：“羊沟之鸡，三岁为株，相者视之，非良鸡也，然而数以胜人者，以狸膏涂其头。”羊沟可能就是前述巨鶤产地的阳沟，是古代出斗鸡的地方，到3岁长得很魁伟，所谓“相者”即指的早已有了会相鸡的人，采用狸膏就是斗鸡取胜的秘术。《战国策》论苏秦为赵国合纵向齐宣王游说道：“临淄(齐国首都)甚富而实，其民无不吹竽鼓瑟，击筑琴，斗鸡走马。”《史记·货殖列传》也指出：“博戏驰逐，斗鸡走狗”，都是为的取乐争胜。《西京杂记》还指出：汉初，鲁恭王好斗鸡、鸭及鹅雁，还养了其他珍异禽兽，糜费甚钜，一季耗谷达200石，这些史例都表明我国在2000多年前斗鸡已成了皇室贵族的主要玩物，虽则劳动人民一般无心于此，但这些鸡种却是通过劳动智慧培

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